“Buonora” Bianco Etna DOC 2024

Tasca d'Almerita | Cantina Tascante | Sicilia
Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a.r.l. | Via dei Fiori 13 | IT 90129 Palermo

19030924 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Questo Carricante monovitigno della Tenuta Tascante proviene dalle contrade Feudo di Castiglione di Sicilia e Salice di Milo. I vigneti crescono ad un'altitudine di 600 metri sul versante nord dell'Etna su terreni vulcanici sedimentari di epoche diverse. La maggior parte delle uve cresce su una terrazza in Contrada Sciaranuova. Vinificato in acciaio fresco, questo vino bianco conserva la limpidezza minerale e le note sulfuree del vitigno autoctono. Lineare e verticale, si presenta con la caratteristica acidità del Carricante, mostrando il vigore vulcanico in elegante purezza. Un autentico carattere etneo con quattro mesi di affinamento sui lieviti che porta l'aura del vulcano direttamente nel bicchiere. SUPERIORE.DE

"L'Etna Bianco Buonora 2024 è un vero piacere. Si apre con un accenno di fumo dolce e pietra frantumata, un tocco di spezie di pasticceria e note di pesca appena tagliata. È rotondo e giocoso, con un'acidità vivace e un frutto croccante che si fa strada nel palato con una tensione croccante. L'agrume aspro pizzica le guance, mentre il finale di lime candito indugia a lungo. Il 2024 vuole piacere. È molto complesso, soprattutto per questo prezzo." Vinous

"Complesso e sofisticato. Felce e mele verdi con sapori affumicati e frutta a nocciolo profonda. Leggero nel corpo, brilla per il sapore, la consistenza setosa, l'acidità croccante e il lungo finale minerale." James Suckling