“Pietradolce” Rosato Etna DOC 2025

Pietradolce | Sicilia
Flora Faro s.s. di Michele e Mario Faro | SP 117 N. 56 | IT 95018 Riposto

19222725 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

I vitigni Nerello Mascalese utilizzati per questo straordinario rosato crescono sui versanti settentrionali dell'Etna, a oltre 600 metri di altitudine: terreni aridi e sassosi, costituiti da pura roccia lavica, caratterizzano il microclima e conferiscono al vino il suo profilo ben definito. L'affinamento avviene esclusivamente in acciaio inossidabile, per esaltare la freschezza, la purezza e l'espressione del terroir. Nel bicchiere si presenta di un delicato colore rosa con riflessi ramati. Il bouquet è elegante e discreto: fragola di bosco, pompelmo rosa, un accenno di arancia rossa e un po' di finocchio verde. Al palato è vivace, con frutta succosa, acidità stimolante e tensione minerale. Il finale fresco è secco, preciso e sorprendentemente lungo. Un rosato dell'Etna dalla freschezza alpina e dall'anima mediterranea – perfetto per le serate calde, il pesce alla griglia o una classica insalata di mare. SUPERIORE.DE

"Vino profumato ma semplice, con sfumature floreali e sentori di piccoli frutti rossi, di corpo leggero, compatto e fresco, con un finale deciso." James Suckling