Barbaresco “Currá" DOCG 2021

    Az. Agr. Sottimano | Piemonte
    Az. Agr. Sottimano s.s.a. | Loc. Cottà 21 | IT 12052 Neive

    Barbaresco "Currá" DOCG 2021
    97,00 €

    29562621 · 0,75 l · 129,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vino e affinamento
    • Vini classici: Barbaresco
    • Vitigno: 100% Nebbiolo
    • Affinamento: 18‑22 mesi in barrique
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Tappo: sughero naturale
    • Servizio e conservazione
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2046+
    • Abbinamenti
      costata di manzo invecchiata, brasato, cinghiale brasato
    • Valori analitici
    • Estratto secco: 29,97 g/l
    • Acidità totale: 5,99 g/l
    • Zuccheri residui: 0,98 g/l
    • Solfiti: 71 mg/l
    • Valore ph: 3,34
    • Allergeni e valori nutrizionali
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Carne rossa
    • Selvaggina da penna
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Formaggio a latte crudo
    • Formaggio stagionato
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina robusti
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato
    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
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