Barbaresco “Vigneto Gallina” DOCG 2021 (BIO)

La Spinetta / Giorgio Rivetti | Piemonte
La Spinetta s.s. | Via Annunziata 17 | IT 14054 Castagnole Lanze

05112521 · 0,75 l · 154,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

Il vigneto singolo Gallina a Neive è da decenni sinonimo di Barbaresco potente e profondo. Le viti crescono su terreni di marna calcarea esposti a sud – un terroir che caratterizza il Nebbiolo con frutta rigogliosa, spezie fini e struttura distintiva. La coltivazione biologica favorisce la vitalità e l'espressività, mentre la limitazione delle rese garantisce la concentrazione. L'annata 2021 è stata caratterizzata da un equilibrio ideale: giornate calde e soleggiate e notti fresche durante la fase di maturazione hanno permesso di ottenere uve sane e aromaticamente complesse. Dopo un'accurata raccolta manuale, è seguita una macerazione tradizionale, al termine della quale il vino è maturato per circa 20 mesi in barrique nuove prima di essere imbottigliato non filtrato.

Nel bicchiere brilla di un colore rubino denso con riflessi granati. Il bouquet è opulento: ciliegie scure, more mature e prugne, accompagnate da petali di rosa, liquirizia, erbe balsamiche e un accenno di legno di cedro. Impressionante profondità al palato – frutto succoso, tannini fini e acidità vivace formano una spina dorsale strutturale che promette un lungo sviluppo in cantina. Il finale persiste con freschezza minerale, spezie fini e un accenno di cioccolato fondente. Un Barbaresco di immenso splendore e longevità – gallina nella sua forma più pura. SUPERIORE.DE

"Il Barbaresco Gallina La Spinetta 2021 ha un colore rubino medio-scuro e un bel bouquet con aromi di lamponi freschi, catrame e liquirizia scura. Il vino offre una discreta definizione e precisione all'inizio, ma diventa ancora più lineare e verticale man mano che si apre nel bicchiere." Wine Advocate

"Questo vino rosso inizia con aromi balsamici di eucalipto, ginepro, salvia e ginestra, che lasciano spazio a sapori di ciliegia, ribes nero, melograno e terra. Muscoloso, con tannini potenti e un finale lungo e speziato." Wine Spectator

"Il Barbaresco Vigneto Gallina 2021 è potente, inebriante ed esuberante. Un assalto di frutta scura, cuoio, spezie, mentolo, liquirizia e moca si sviluppa senza sforzo. Il Gallina offre molta immediatezza. All'inizio può essere molto accessibile, ma si è sempre sviluppato molto bene." Vinous

"Molto fragrante e luminoso con aromi di stelo, prugne e lamponi. Corpo medio, tannini decisi e robusti e finale vivace. Potente e lucido. Il finale mostra concentrazione e precisione. Eccellente equilibrio. Il miglior vino da molto tempo a questa parte. Da consumarsi preferibilmente dopo il 2027." James Suckling