Barbaresco “Vigneto Starderi” DOCG 2023 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno

La Spinetta / Giorgio Rivetti | Piemonte
La Spinetta s.s. | Via Annunziata 17 | IT 14054 Castagnole Lanze

05113523 · 4,5 l · 168,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile

La collina di Starderi, nel comune di Neive, è una delle zone più rinomate del Barbaresco. Qui le viti affondano le radici in terreni marnosi ricchi di calcare, intervallati da argilla fine: un terroir che conferisce al Nebbiolo struttura e calore. Il vigneto è baciato dal sole, ma l'altitudine di circa 270 metri e la brezza aperta proveniente dal Tanaro garantiscono freschezza e precisione aromatica. Fermentazione tradizionale sul mosto, affinamento di 20 mesi in barrique nuove, imbottigliamento non filtrato.

Nel bicchiere si presenta di un colore rubino brillante con riflessi granata. Il bouquet è generoso e profondo: ciliegie nere mature, more e prugna rossa, con note di fondo di rose essiccate, liquirizia, noce moscata e un accenno di legno di cedro. Al palato è più corposo del Valeirano, con tannini setosi e maturi, un frutto generoso e una ricchezza speziata che sfocia in un finale lungo e leggermente balsamico. Lo Starderi è il più sensuale dei tre Barbareschi di La Spinetta: potente ma morbido, con quel calore che lo rende accessibile già da giovane e allo stesso tempo garantisce un grande potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"In effetti, si percepisce una certa intensità sia nel colore che negli aromi. Catrame e fumo si intrecciano con la rosa e, nonostante l'ampio profilo aromatico di lampone e ribes speziato, questo vino si colloca, come molti del 2023, nella fascia media della scala – ed è proprio questo a renderlo affascinante. Fluido, con tannini fini e granulosi che si stringono sul finale senza però risultare aggressivi, insieme a un finale esplosivo di pepe e rovi." Decanter