“Bricco dei Merli” Barbera d’Alba DOC 2021

Elvio Cogno | Piemonte
Elvio Cogno Soc. Agr. s.s. | Loc. Ravera 2 | IT 12060 Novello

05262221 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Le viti di questa Barbera monovitigno sono radicate nel punto più alto della collina, nei rinomati vigneti Ravera e Pasinotti, vicino a Novello. Coltivato su terreni ricchi di calcare e argilla, con esposizione a sud-sud-est, a un'altitudine di 300-400 metri, il vino riflette eleganza e una chiara origine. Il vino matura per circa 12 mesi in grandi botti di legno di Slavonia, che gli conferiscono profondità senza mascherare la freschezza del frutto.

Rosso rubino brillante nel bicchiere, con una delicata lucentezza violacea. Al naso è profondo e fine: note di frutti di bosco maturi, prugna, rosa ed erbe speziate si dispiegano, accompagnate da un profumo di violetta e da un accenno di spezie orientali che conferiscono profondità. La fresca acidità ravviva il frutto succoso, mentre i tannini fini forniscono struttura. Il finale è lungo e sapido, con un tocco minerale leggermente salato, tipico delle alte quote di questa zona – tipico delle alte quote di questo spettacolare ambiente piemontese. La Barbera può talvolta assumere sapori esagerati e audaci, ma la Barbera Cognos offre una bella intensità di frutta scura senza mai essere pesante o troppo ricca. SUPERIORE.DE

"Note di amarena e ribes rosso con scorza di agrumi e sfumature floreali. Succoso e saporito, con un corpo medio e un carattere croccante di bacche rosse. Finale vivace." James Suckling

"Questa Barbera emerge dal bicchiere con freschi aromi di bacche miste, spezie dolci, erbe selvatiche e sottobosco. Il palato succoso mostra note di ciliegie nere, lamponi e tè e termina con un'acidità brillante." Wine Enthusiast

"Frizzante, di colore rosso rubino medio con orlo leggermente schiarente. Al naso note sottili di more e prugne mature, con un retrogusto leggermente coriaceo di petali di rosa essiccati. Al palato è fresco e succoso, ben equilibrato, con un finale medio-lungo." Falstaff

"La Barbera d'Alba Bricco dei Merli 2021 mostra una personalità meravigliosamente fruttata, quasi succosa, che dipinge un ritratto autentico di questo vitigno. Il team enologico di Congo ha elaborato il suo approccio ai vini eleganti. Questa Barbera non mostra nessuna delle esagerazioni, come l'acidità o la troppa acidità, che a volte caratterizzano la Barbera quando viene prodotta in mani meno capaci." Wine Advocate