“Vigneto Fogliano” Verdicchio di Matelica DOC 2022 (BIO)

Bisci | Marche
Soc. Agr. Bisci s.s. | Via Fogliano, 120 | IT 62024 Matelica

11090222 · 0,75 l · 30,67 €/lsubito disponibile

La qualità dei vini bianchi italiani è notevolmente migliorata negli ultimi 20 anni, e lo stesso vale per il Verdicchio. Esistono ancora numerosi vini di scarsa qualità e di vecchio stampo, ma quelli buoni possono rivelarsi una vera rivelazione. In particolare, la regione intorno a Matelica ha reso famoso il Verdicchio, poiché è proprio da qui – e soprattutto dalle zone più elevate – che provengono i migliori esemplari di questa varietà: complessi, minerali, freschi e di lunga persistenza.

Il Vigneto Fogliano viene prodotto solo nelle annate migliori, da un'accurata selezione di uve Verdicchio provenienti dal vigneto più pregiato dei Biscis. Al naso presenta sentori di frutta verde con belle note di melone e gelsomino estivo. I suoi aromi profondi e complessi di mele, pere, agrumi freschi e un tocco di mentolo accarezzano il palato con cremosità, prima che una mineralità salina e una fresca acidità prendano il sopravvento, conferendo al vino una perfezione che non ha eguali. Il Fogliano trascorre 18 mesi sui lieviti in vasche di cemento, prima di essere imbottigliato in bottiglie numerate. È, in poche parole, un vino bianco eccezionale! SUPERIORE.DE

"Colore oro chiaro brillante e intenso. Al naso si percepiscono inizialmente sentori di agrumi canditi, favi di miele e pesca gialla, accompagnati da delicati accenni di margherite e fieno. Al palato presenta un frutto bello e marcato, con ricche note di pesca, grande tensione e pienezza; si sviluppa in diverse ondate e persiste a lungo." Falstaff