“Dessimis” Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC 2023

Vie di Romans | Friuli
Az. Agr. Vie di Romans | Loc. Vie di Romans, 1 | IT 34070 Mariano del Friuli

02150723 · 0,75 l · 42,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

Colore ramato pallido con riflessi ambrati e salmone, frutto di una prolungata macerazione sulle bucce delle uve Pinot Grigio (Ramato). Naso diretto e preciso di frutta a nocciolo bianco, spezie dolci e vaniglia. Al palato è chiaramente strutturato e in avanti, con frutti di bosco aspri, ciliegie leggere, menta selvatica e un accenno di mandorla amara. Una sfumatura salata sul finale, leggera, quasi senza peso e molto animata. SUPERIORE.DE

"Il Pinot Grigio Dessimis 2023 ha un colore rosa platino straordinariamente bello. Unisce l'incenso ai fiori secchi e polverosi, la pesca all'estratto di zenzero. Al palato questo vino scorre senza soluzione di continuità ma con uno stile raffinato, con una cascata di dolci note erbacee e croccanti note di pesca e nettarina, il tutto su un'onda di acidità rinfrescante. È delicatamente strutturato e lungo, lasciando un retrogusto sapido che solletica le guance, mentre permane una piacevole nota amara." Vinous

"Il Friuli Isonzo Pinot Grigio Dessimis 2023 si presenta con un colore ramato chiaro con riflessi oro rosa. Il bouquet è molto espressivo e rivela sfumature floreali e di mandorle dolci che vanno oltre il profilo tipico del Pinot Grigio, offrendo un'interpretazione più sofisticata che va oltre la semplice frutta a nocciolo e gli agrumi. Il vino è secco e sapido, con una struttura media e un finale tagliente, deciso e minerale. I frutti provengono da 9,3 ettari di terreni rocciosi e poco profondi, con argilla rossastra ricca di ossido di ferro e alluminio, che garantiscono un ottimo drenaggio e contribuiscono alla struttura e alla mineralità del vino." Wine Advocate