“Tralcetto” Pinot Grigio Terre d’Abruzzo IGT 2025

Ciccio Zaccagnini | Abruzzo
Az. Agr. Ciccio Zaccagnini s.r.l. | Corso da Pozzo | IT 40100 Bologna

12050525 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Pinot Grigio abruzzese? Sì, eccome. Quello che in Veneto o in Friuli spesso si riduce a un prodotto di massa dal gusto neutro, acquista carattere sulle colline di Chieti. I terreni argillosi e l'interazione tra la brezza adriatica e il fresco appenninico conferiscono a questo vitigno internazionale una freschezza e un aroma che altrove si cercano invano. Le uve vengono raccolte all'inizio della prima metà di agosto per preservarne l'acidità e il profumo. Dopo una delicata pressatura sottovuoto, fermenta solo il mosto di sgrondo a bassa temperatura. Un breve affinamento sui lieviti conferisce al vino ulteriore consistenza e profondità, prima che venga affinato in acciaio inossidabile.

Nel bicchiere si presenta di un colore giallo paglierino chiaro con riflessi dorati. Al naso sorprende con vivaci note agrumate – lime, scorza di limone – integrate da sentori di pera, ananas e un delicato profumo floreale. Al palato è rotondo e succoso, con un'acidità vivace e una delicata mineralità che caratterizza il finale di media lunghezza. Un Pinot Grigio che non si limita a piacere: è semplicemente divertente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare e antipasti leggeri. SUPERIORE.DE

"Il Pinot Grigio d'Abruzzo Tralcetto 2025 si apre con un'esplosione di spezie dolci, camomilla e pesche bianche schiacciate. È morbido e rotondo, con piacevoli note di frutta con nocciolo e una sottile sfumatura minerale. Sentori di agrumi persistono su una nota salina nel finale pulito." Vinous