“Merì" Vermentino di Sardegna DOC 2025

Name: "Merì" Vermentino di Sardegna DOC 2025
Brand: Antonio Argiolas | Sardegna
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Antonio Argiolas | Sardegna
Argiolas S.p.A. | Via Roma 28/30 | IT 09040 Serdiana

20030725 · 0,75 l · 15,20 €/lsubito disponibile

Recensioni

Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2024 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

Vitigno: 100% Vermentino
Coltivazione: convenzionale
Affinamento: acciaio inox
Vegano: sì
Filtrazione: sì
Gradazione alcolica: 13,00 % vol
Servire a: 8‑10 °C
Capacità invecchiamento: 2029
Tappo: Diam
Estratto secco: 21,89 g/l
Acidità totale: 5,63 g/l
Zuccheri residui: 1,18 g/l
Solfiti: 119 mg/l
Valore ph: 3,36
Allergeni
contiene solfiti
Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 77 kcal
- Energia in kJ: 322 kJ
- Carboidrati: 2,00 g

Carattere

Elegante/minerale
Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
Armonioso/morbido e rotondo

Da abbinare

Pesce in camicia
Asparagi
Aperitivo
Antipasti e insalate
Pesce alla griglia/fritto
Pollame leggero
Formaggio giovane
Frutti di mare/crostacei
Risotto

Promemoria

Merì – che nel dialetto sardo simboleggia il cielo della sera – è un Vermentino che nel bicchiere dispiega un'eleganza pura e mediterranea. Le uve provengono dalle colline calcaree intorno a Selegas, spazzate dal vento del Golfo di Palmas. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono raffreddate nel vigneto per preservare il tipico sapore varietale. Il vino viene fatto fermentare e maturare esclusivamente in vasche di acciaio inox, con precisione, chiarezza e attenzione alla freschezza.

Al naso seduce con aromi di pesca bianca, agrumi e delicate spezie floreali, mentre un fine sottofondo minerale rende tangibile il terroir ideale. Al palato è vivace e succoso, con un'acidità vibrante, un frutto armonioso e un finale delicatamente salato che prolunga con stile la freschezza. Un vino bianco che racconta con grazia la storia delle sue origini. SUPERIORE.DE