-
!["Triusco" Primitivo di Manduria DOC 2022]()
“Triusco” Primitivo di Manduria DOC 2022
Il "Triusco" proviene dagli appezzamenti più vecchi dell'azienda, nella classica zona DOC intorno a Manduria. Le viti di Primitivo sono profondamente radicate in un terreno di sabbia rossa/argilla su una base calcarea - condizioni ideali per densità e maturazione aromatica. L'annata 2022 ha prodotto rese basse ma uve molto concentrate. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino matura per sei mesi in barrique e per altri quattro mesi in acciaio inox. Nel bicchiere si presenta di colore rosso rubino scuro con riflessi violacei. Aromi di mora matura, amarena, prugna, cannella e tabacco. Al palato è morbido, denso e speziato, con frutta ricca, tannini morbidi e un finale caldo e persistente. Un Primitivo espressivo con struttura, eleganza e profondità. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Primitivo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: grande botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 35,65 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 4,15 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15112822 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Piedirosso Campania IGT 2021]()
Piedirosso Campania IGT 2021
Un raro rappresentante di un vitigno quasi dimenticato che oggi torna a far parlare di sé: il Piedirosso – il "piede rosso" – è un antico clone campano che sta vivendo una rinascita grazie alla sua finezza e al suo sapore. Feudi di San Gregorio lo interpreta con precisione e rispetto della tradizione. Colore rosso rubino brillante con riflessi violacei nel bicchiere. Il bouquet combina ciliegia scura, mora ed erbe secche con fumo fine e una nota di cuoio. Al palato è morbido ed elastico, con frutta matura, tannini sottili e una freschezza animata, quasi salata. L'affinamento in acciaio conserva la tipicità e l'eleganza del vitigno. Un vino rosso di carattere, ma piacevolmente accessibile, con un profilo regionale – e un appello di successo per l'autentico sud d'Italia. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Piedirosso
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
piatti per il barbecue - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato13033621 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Morandina" Valpolicella DOC 2022]()
“Morandina” Valpolicella DOC 2022
"Ho passato molto tempo a cercare la zona della Valpolicella che meglio si adattasse al mio stile. La Valpolicella Morandina è l'interpretazione più fresca e nitida dei miei vini rossi". Graziano Prà
- Vitigni: 35% Corvina, 35% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Oseleta
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 3‑6 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,81 g/l
- Zuccheri residui: 4,28 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03392122 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Puntscheit" Kerner Alto Adige DOC 2024]()
“Puntscheit” Kerner Alto Adige DOC 2024
Una varietà tedesca trova la sua perfezione in Alto Adige: il Kerner, incrociato con il Trollinger e il Riesling a Weinsberg intorno al 1930, dispiega tutta la sua forza aromatica nelle altitudini soleggiate della Valle Isarco, tra i 600 e gli 800 metri. Su terreni sabbiosi, leggeri e sassosi, questa nuova varietà matura in un vino che unisce l'eleganza del Riesling alla robustezza del Trollinger. Dopo la vendemmia di ottobre, le uve vengono pressate delicatamente e fermentate a temperatura controllata in acciaio inox per preservare al meglio la loro naturale freschezza.
- Vitigno: 100% Kerner
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
antipasti leggeri, piatti a base di uova e funghi - Estratto secco: 23,05 g/l
- Acidità totale: 6,78 g/l
- Zuccheri residui: 1,98 g/l
- Solfiti: 106 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 87 kcal
- Energia in kJ: 366 kJ
- Carboidrati: 2,6 g
- Lo zucchero: 0,5 g
Conservato in ambiente climatizzato01071124 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["La Manina" Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 (BIO)]()
“La Manina” Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 (BIO)
La Manina, un vino bianco vivace da coltivazione biodinamica nella regione delle Dolomiti, è caratterizzato da freschezza e fedeltà alle proprie origini. L'annata 2024 è stata caratterizzata da giornate di sole, fresche notti di montagna e uve sane con un aroma pronunciato. Dopo la vendemmia manuale, fermenta a temperatura controllata in acciaio inox. Viene poi affinato sulle fecce fini per alcuni mesi per favorire la consistenza e la struttura.
- Vitigni: 43% Pinot Bianco, 36% Chardonnay, 21% Sauvignon
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 6 mesi in vasca di acciaio inox sui lieviti fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 22,19 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 0,45 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 77 kcal
- Energia in kJ: 321 kJ
- Carboidrati: 1,10 g
- Lo zucchero: 0,10 g
Conservato in ambiente climatizzato01140724 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Fiano di Avellino DOCG 2024]()
Fiano di Avellino DOCG 2024
Il Fiano di Avellino di Mastroberardino è un vino bianco di carattere, proveniente da vigneti di alta quota nei dintorni di Lapio, Montefalcione e Summonte – zone classiche di origine di questo nobile vitigno. I terreni vulcanici e il clima continentale conferiscono al vino la sua tipica tensione e profondità. Giallo paglierino nel bicchiere con riflessi dorati. Fiori bianchi, nocciola, agrumi maturi, mela gialla e una nota di miele al naso. Al palato è denso e chiaro, con un'acidità vivace, una mineralità salata e una fine fusione. Equilibrato e preciso, con una struttura elegante e un buon potenziale di sviluppo. Un Fiano con un'espressione di origine, nerbo e raffinatezza tipica di Mastroberardino – tipica di Mastroberardino. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Fiano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
risotto allo zafferano - Estratto secco: 22,55 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,75 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 74 kcal
- Energia in kJ: 309 kJ
- Carboidrati: 1,40 g
- Lo zucchero: 0,00 g
Conservato in ambiente climatizzato13010224 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Prugnolo" Rosso di Montepulciano DOC 2023]()
“Prugnolo” Rosso di Montepulciano DOC 2023
Il Rosso di Montepulciano Prugnolo è vivace e fresco, con un'esplosione di fragoline di bosco, lavanda e violette. È succoso e fruttato, con abbondanza di lampone aspro e di erbe dolci ravvivate da un'acidità vivace. Lascia il palato con una concentrazione primaria e spezie, mentre termina delicatamente tannico e raffinato. È un risultato fantastico e un'ottima introduzione allo stile Boscarelli. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 90% Prugnolo Gentile, 10% Mammolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 9 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,79 g/l
- Acidità totale: 5,91 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09763723 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Sofi" Müller-Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2023]()
“Sofi” Müller-Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2023
Le viti di questo fresco Müller-Thurgau crescono sotto forma di allevamento a Guyot in posizioni collinari esposte a sud/sud-ovest, a un'altitudine compresa tra i 500 e gli 800 metri sul livello del mare, su terreni costituiti da argilla e porfido eroso dagli agenti atmosferici. Colore giallo-verde ricco, aromi intensi di frutta, fiori e leggere note di nocciola. Al palato, la profondità del frutto, le delicate note minerali-salate e l'acidità ben integrata conferiscono eleganza e carattere. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Müller-Thurgau
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 5 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
formaggio di capra fresco - Estratto secco: 22,36 g/l
- Acidità totale: 6,48 g/l
- Zuccheri residui: 3,15 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01020423 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Pinot Nero Veneto IGT 2023]()
Pinot Nero Veneto IGT 2023
Delizioso Pinot Nero dal colore rosso rubino intensamente brillante e dal bouquet fruttato di frutti di bosco con un delicato tono di mandorla amara. Il gusto corposo è molto armonioso e l'acidità e la struttura tannica finemente intrecciate conferiscono un'eleganza e una razza irresistibili. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,67 g/l
- Acidità totale: 4,86 g/l
- Zuccheri residui: 0,01 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03082523 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Monsanto" Rosso Toscano IGT 2021]()
“Monsanto” Rosso Toscano IGT 2021
Il Monsanto Rosso di Laura Bianchi è un Sangiovese al 100% e proviene dai vigneti della parte sud-occidentale della tenuta, dove il Galestro (marna friabile) si combina con una marcata concentrazione di tufo, un fondale vulcanico che rilascia nel tempo fossili del Cretaceo. Questi terreni, particolarmente ricchi di fosforo, magnesio, potassio e calcare, conferiscono al vino una maggiore complessità e un sapore più caratteristico, un frutto ben articolato e una meravigliosa freschezza. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi botte grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,86 g/l
- Acidità totale: 5,42 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 60 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29163021 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Brò" Trebbiano Romagna DOC 2023 (BIO)]()
“Brò" Trebbiano Romagna DOC 2023 (BIO)
Il Brò è un vino bianco da coltivazione sostenibile difficile da battere in termini di freschezza, eleganza e piacevolezza. Le uve provengono da terreni argillosi e calcarei nei pressi di Fiumana di Predappio. Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Al naso, un'accattivante miscela di pietre frantumate, buccia d'arancia speziata, albicocca secca e pesca, mescolate a elementi erbacei. Al palato, di carattere, è complesso, succoso e molto bevibile con la sua freschezza e leggerezza. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Trebbiano
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 22,66 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 1,39 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato07080223 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Oasi Mantellina" Lugana DOC 2024]()
“Oasi Mantellina” Lugana DOC 2024
Un piccolo lago, oltre 60 specie animali, alcune delle quali rare, e in mezzo a tutto questo: 30 ettari di viti di Turbiana (Trebbiano di Soave). L'Oasi Mantellina a Pozzolengo è l'ultimo capitolo della famiglia Allegrini, un impegno in una delle denominazioni di vini bianchi più interessanti del Nord Italia. I terreni qui sono diversi dal classico Lugana: più sabbiosi, intervallati da ghiaia. Il risultato sono vini dall'acidità vivace anziché dalla pesante mineralità. Dopo una pressatura soffice, il 2024 matura per quattro mesi in acciaio, seguiti da due mesi in bottiglia.
- Vitigno: 100% Trebbiano
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,32 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 2,87 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 79 kcal
- Energia in kJ: 330 kJ
- Carboidrati: 0,90 g
- Lo zucchero: 0,30 g
Conservato in ambiente climatizzato03010524 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Brentino" Rosso Veneto IGT 2023]()
“Brentino” Rosso Veneto IGT 2023
Il nome è un riferimento: il Brenta, il fiume che attraversa il Veneto dalle Alpi alla laguna – a volte dolcemente, a volte con vigore. Il vino è molto simile. 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon dai migliori vigneti della DOC Breganze, su terreni di origine vulcanica. Raccolta a mano, macerazione di alcuni giorni, fermentazione in vasche d'acciaio. Durante l'affinamento, il vino viene diviso: una metà rimane in acciaio, l'altra matura per dodici mesi in barrique francesi – di cui un terzo nuove.
- Vitigni: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi 50/50 barrique/acciaio inossidabile
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
selvaggina, arrosto o ragù - Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 0,62 g/l
- Solfiti: 56 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03083023 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Mazane" Marzemino Garda DOC 2021]()
“Mazane” Marzemino Garda DOC 2021
Il Marzemino è un'uva autoctona veneta imparentata con il Refosco e il Teroldego. Ha un colore rosso rubino intenso con chiari riflessi rosso porpora. Nel bicchiere ha un aroma fragrante e generoso di ciliegie rosse mature e more. Al palato rivela un'armonia finemente calibrata e una morbidezza avvolgente, ravvivata da un'acidità allegra e fresca che conduce a un finale di tutto rispetto e ricco di carattere. Il Mazane è un rosso molto particolare che non si riconosce immediatamente come proveniente dal Lago di Garda. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Marzemino
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
salumi, formaggi leggermente stagionati, stufati con legumi, zuppe di verdure, pollo alla griglia. - Estratto secco: 28,97 g/l
- Acidità totale: 5,41 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 54 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato04152221 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Villa Petrognano" Bianco Pomino DOC 2024]()
“Villa Petrognano” Bianco Pomino DOC 2024
Il proprietario di Selvapiana, Francesco Giuntini, e la proprietaria della cantina di Petrognano, Cecilia Galeotti Ottieri, sono amici da molto tempo. La loro piccola cantina al confine tra Toscana ed Emilia Romagna si trova al centro della DOC Pomino, citata per la prima volta in un documento del 1716 e una delle prime quattro denominazioni protette della Toscana (insieme a Rufina Classico, Carmignano e Valdarno Superiore).
- Vitigno: Chardonnay, Pinot bianco
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,15 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 0,65 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 73 kcal
- Energia in kJ: 318 kJ
- Carboidrati: 0,90 g
- Lo zucchero: 0,02 g
Conservato in ambiente climatizzato29250124 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Barbera Langhe DOC 2024]()
Barbera Langhe DOC 2024
Tra La Morra e Verduno, i vigneti di Rivalta raccontano un altro aspetto della storia di Ascheri. Qui, a 350 metri di altitudine, Matteo Ascheri coltiva da generazioni i vitigni autoctoni che caratterizzano il vero volto del Piemonte. La Barbera incarna l'inconfondibile firma di Matteo: purezza senza fronzoli, tradizione senza ostinazione. La vinificazione segue la filosofia collaudata di Ascheri: sei mesi di affinamento in una miscela equilibrata di botti di rovere usate e nuove, che conferiscono al vino struttura senza mascherarne la vivacità fruttata. Il risultato è una Barbera di notevole armonia, che riflette sia l'eleganza dei vigneti delle Langhe sia il caratteristico mordente di questo grande vitigno piemontese.
- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 6 mesi 25/75 botte di rovere usata/nuova
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 6,12 g/l
- Zuccheri residui: 1,12 g/l
- Solfiti: 49 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05122724 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Lupo" Rosso Costa Toscana IGT 2024]()
“Lupo” Rosso Costa Toscana IGT 2024
Il Lupo è prodotto con il 100% di Sangiovese proveniente da cloni molto vecchi che producono uno stile di vino rosso più leggero che era comune negli anni '60 e '70. Ciliegie conservate, buccia d'arancia, pepe bianco, pietre frantumate e gesso conferiscono a questo vino rosso di corpo medio-leggero un interessante registro gustativo superiore che ne sottolinea la personalità decisamente tesa e nervosa. Molto indipendente e molto ben fatto. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 64,5 kcal
- Energia in kJ: 270 kJ
- Carboidrati: 2,30 g
Conservato in ambiente climatizzato29430124 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Merlot Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 (BIO)]()
Merlot Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 (BIO)
Per decenni Margreid è stato considerato l'Eldorado del Merlot in Alto Adige – e Alois Lageder il suo maestro. Sui dolci pendii tra i 230 e i 320 metri sul livello del mare, dove nel 1934 furono piantate le prime viti internazionali, si producono Merlot di impressionante limpidezza. Il bouquet rivela intense note di frutti di bosco e prugne, intervallate da spezie fini e da una nota di grafite. Al palato, il vino è di medio corpo e vellutato, con una vivace freschezza e un persistente finale fruttato. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 15 mesi botte di legno grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 64 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01064222 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Nocera Rosso Sicilia Nocera DOC 2023 (BIO)]()
Nocera Rosso Sicilia Nocera DOC 2023 (BIO)
Nocera - questo nobile vitigno è coltivato solo su pochi ettari in provincia di Messina, in uno spettacolare vigneto circondato dal mare. Di colore rosso granato brillante, ha un aroma originale di pepe bianco, ciliegie, geranio e frutti estivi. Il tipico sapore fresco e fruttato di questa antica uva siciliana è convincente. Una sottile vena salata nel finale speziato. Un'esperienza indimenticabile dalla filiale Planeta di Capo Milazzo, sulla costa a nord dell'Etna. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nocera
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: fusto in acciaio inox/quercia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,51 g/l
- Acidità totale: 5,84 g/l
- Zuccheri residui: 3,72 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19045523 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["TM" Rosé Toscana IGT 2024]()
“TM” Rosé Toscana IGT 2024
Delicato colore rosa antico, albicocca, frutta gialla e pompelmo rosa al naso. Al palato è molto succoso e chiaro, con un'acidità danzante, una sensazione di pietra fine, pura ed equilibrata. Delicato e fresco, con una struttura gentile che rende questo rosato di grande eleganza, prodotto prevalentemente con Merlot, l'accompagnamento perfetto per piatti mediterranei delicati e frutti di mare. Nemmeno la maggior parte dei super rosati provenzali può competere con questo vino. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Mourvèdre
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 25,48 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 69 kcal
- Energia in kJ: 289 kJ
Conservato in ambiente climatizzato29142624 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)]()
Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)
Colore rosso rubino intenso. Armonioso gioco di aromi di frutta, botte e spezie all'olfatto, corposo e coinvolgente al palato, che ricorda la frutta scura, la viola e le spezie. Nonostante la serietà, il finale è pieno di calore ed eleganza. Come sempre con la cantina completamente certificata biologica: un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE
- Vitigni: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Malvasia Nera
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12‑18 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,40 g/l
- Acidità totale: 7,22 g/l
- Zuccheri residui: 0,50 g/l
- Solfiti: 44 mg/l
- Valore ph: 3,59
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09372121 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 2024]()
Nosiola Vigneti delle Dolomiti IGT 2024
Giallo paglierino pallido con inclusioni verdastre. Bouquet sobrio ed elegante di mela, mango e pesca. Al palato è quasi distinto e aristocratico, con un retrogusto sapido di nocciola e frutta leggera tipico del vitigno Nosiola. Finisce con una lunghezza ammirevole ed è incredibilmente fresco, croccante e saporito, terminando con una sensazione salina. Grazie alla sua acidità, è ideale per accompagnare piatti leggeri a base di carne o crostacei. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nosiola
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
crostacei crudi, antipasti di carne, formaggi a pasta molle - Estratto secco: 24,35 g/l
- Acidità totale: 7,25 g/l
- Zuccheri residui: 3,42 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 2,87
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 69 kcal
- Energia in kJ: 288 kJ
Conservato in ambiente climatizzato01190424 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
!["Al Passo del Leone" Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 (BIO)]()
“Al Passo del Leone” Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 (BIO)
Sul Löwenpass, dove un tempo si incrociavano i mercanti, oggi si producono vini di puro piacere di bere. Questa cuvée prodotta con metodo biologico combina quattro varietà di uve per creare un'esperienza di piacere emozionante: il Müller Thurgau forma la spina dorsale fresca, il Pinot Grigio fornisce la struttura, mentre il Moscato Giallo e il Gewürztraminer aggiungono sottili accenti aromatici. Provenienti da vigneti situati tra Magreid e la Valle Isarco, le uve fermentano spontaneamente in vasche d'acciaio e maturano per quattro mesi sulle fecce fini. Il risultato è caratterizzato da una vivace freschezza e da una giocosa leggerezza. Il delicato fiore di sambuco incontra la succosa pera, incorniciata da note minerali provenienti dai terreni dolomitici. Un vino bianco che incarna perfettamente la filosofia di Lageder di un piacere non complicato ma sempre di alta qualità. SUPERIORE.DE
- Vitigno: Müller Thurgau, Pinot grigio, Moscato giallo, Gewürztraminer
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 4 mesi in acciaio inox su lievito fine
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti a base di pesce, molluschi e crostacei - Estratto secco: 21,55 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,98 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,22
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑013
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01061423 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Bricco Bastia" Dolcetto d'Alba DOC 2023 (BIO)]()
“Bricco Bastia” Dolcetto d’Alba DOC 2023 (BIO)
Il Dolcetto d'Alba Bricco Bastia proviene da appezzamenti di alta quota coltivati con metodo biologico sulle colline di Bastia, a Monforte d'Alba. La posizione esposta a circa 500 metri di altitudine e i terreni di marna calcarea conferiscono alle uve freschezza, fine mineralità e chiarezza aromatica. Colore rosso porpora brillante con riflessi violacei. Al naso, succosa amarena, prugna matura e un accenno di mirtillo, accompagnati da delicate note di mandorla e un accenno di violetta. Al palato è secco, morbido e armonioso, con frutta matura, acidità moderata e tannini morbidi e ben integrati. Un Dolcetto pieno di carattere che mostra le sue origini dal cuore delle Langhe con sicurezza e un'affascinante bevibilità. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Dolcetto
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑009
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05442123 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile























