0.75 litri

Con il 100% di Carignano nel bicchiere, il Cardanera è un vero e proprio vino di carattere – puro, onesto e dall'anima sarda. Le uve maturano nei terreni sassosi e sabbiosi della Sardegna sud-occidentale, sotto il sole caldo e la brezza marina salata. Dopo un'accurata raccolta a mano, il vino viene fatto fermentare spontaneamente e matura per alcuni mesi in vasche di cemento – una combinazione che preserva la profondità del sapore e la freschezza allo stesso tempo.

Un Cannonau che armonizza origine e struttura – ecco come si presenta il Costera nel bicchiere. Le uve provengono dalle antiche colline di sabbia e calcare dell'omonimo vigneto esposto a sud-est, dove il sole intenso e la fresca brezza marina si combinano per garantire una maturazione aromatica e una mineralità sfaccettata. Dopo una fermentazione controllata, il vino matura per circa cinque mesi in barrique e vasche di cemento. Il colore nel bicchiere è rosso rubino intenso con una fine sfumatura granata. Il bouquet si sviluppa con aromi intensi ma non invadenti: fragola matura, amarena, spezie erbacee, legno di cedro e sottili note speziate. In bocca, il Costera mostra un frutto profondo, caldo ma senza pesantezza; succoso, ben delineato, con tannini eleganti e freschezza minerale che porta chiarezza. Il finale è armoniosamente lungo, sapido, leggermente salato e persistentemente seducente. SUPERIORE.DE

Un vino con stile e sostanza: Pregio del Conte combina Montepulciano e altri vitigni locali provenienti da coltivazioni biologiche nelle migliori posizioni della tenuta. Il vino viene affinato in parte in grandi botti di legno e in parte in barrique – un passaggio che conferisce al vino profondità e struttura. Colore rosso rubino denso con un nucleo violaceo nel bicchiere. Ribes nero, ciliegia, tabacco da pipa, spezie erbacee e un accenno di cioccolato fondente al naso. Al palato è potente ma ben equilibrato: tannini maturi, frutta scura, spezie del legno finemente dosate e una lunghezza elegante. Il Pregio del Conte è concentrato e armonioso, con un profilo di invecchiamento classico e un fascino moderno – un vino con una tensione interiore e una bella versatilità. SUPERIORE.DE

Colore viola intenso nel bicchiere. Bouquet di fumo, spezie con tracce di liquirizia. Al palato è teso, poi si apre e si presenta come un vino con tutto ciò che il cuore dell'appassionato desidera quando pensa alla Puglia: armonia, frutta fresca e acidità animata, oltre a una fine dolcezza estrattiva e a tannini ben lavorati. SUPERIORE.DE

Il nome suona familiare, ma Araja apre un nuovo capitolo nella cultura del vino rosso sardo: un'espressione fruttata e concentrata del Sulcis. La cuvée è composta per l'85% da Carignano e per il 15% da Sangiovese (!) ed è prodotta sui terreni rossi e sabbiosi della zona costiera di Porto Pino. Qui l'aria salmastra del mare caratterizza le uve, mentre i terrazzamenti gessosi forniscono la struttura. Dopo un'attenta fermentazione, il vino matura in acciaio inox a temperatura controllata per preservare la sua espressività.

Il Ramitello è ingiustamente messo in ombra dal Contado. Eppure è un vino rosso potenzialmente favorito che incarna perfettamente l'intensità del Molise meridionale. Ottenuto per l'80% da Montepulciano e per il 20% da Aglianico, il Ramitello matura per circa 18 mesi, in parte in barrique e in parte in vasche d'acciaio inox, cui seguono circa sei mesi di affinamento in bottiglia. Nel bicchiere ha un colore rubino intenso con riflessi violacei. Il bouquet è profondo e complesso: prugna e mora mature si combinano con note speziate di cuoio, liquirizia, eucalipto e un accenno di caffè. Al palato mostra un eccellente equilibrio: frutto denso, tannini strutturati e grippanti e un lungo finale accentuato dal frutto, caratterizzato da tensione e naturalezza. Questo vino incarna l'autentica forza del Molise – non influenzato, preciso nel territorio e allo stesso tempo straordinariamente armonico. SUPERIORE.DE

La tenuta Lohsa si trova a Magliano in Toscana – nel cuore della Maremma, a meno di 30 chilometri dal Mar Tirreno. Federico Carletti l'ha acquistata negli anni '90 e ha reimpiantato i vigneti: il Sangiovese come cuore, il Ciliegiolo come compagno toscano. I terreni sono galestro e marna, ricchi di scheletro, ben drenati, a un'altitudine di circa 100 metri – il mare è abbastanza vicino da moderare la maturazione senza togliere la struttura. Il Morellino di Scansano è il Sangiovese in veste maremmana: più soleggiato, più morbido, più accessibile dei suoi fratelli maggiori del nord, ma con un carattere proprio – ma con un proprio carattere. Fermentazione in acciaio, seguita da un parziale affinamento in legno: il vino rimane fresco e non perde nulla della sua immediatezza mediterranea.

Questo seducente Goldmuskateller è prodotto da vigneti collinari accuratamente selezionati ed esposti al sole nei dintorni di Bolzano, a un'altitudine di 300-550 metri, continuando la tradizione secolare di questo vitigno aromatico in Alto Adige. Nei siti caldi e ben ventilati, le uve di Moscato Giallo crescono in condizioni ideali fino alla fine di settembre e sviluppano l'intenso sapore di moscato che rende questa varietà così inconfondibile.

Nessuna cantina ha caratterizzato il Lugana come Zenato. Quando Sergio Zenato ha iniziato la sua attività a San Benedetto di Lugana nel 1960, la denominazione era un angolo sonnolento sulla sponda meridionale del Lago di Garda. Oggi, l'azienda di famiglia possiede 70 ettari dei migliori vigneti, un decimo dell'intera DOC – un decimo dell'intera DOC. Il vitigno Trebbiano di Lugana, noto anche come Turbiana, è radicato qui su terreni morenici argillosi tra Peschiera e Desenzano. Le analisi del DNA suggeriscono una parentela con il Verdicchio – un dibattito che sta facendo discutere gli ampelografi. Una cosa è certa: Le viti di 30 anni producono uve di notevole complessità. Raccolte a mano a fine settembre, pigiate delicatamente, fermentate a 16–18°C in acciaio inox.

L'anima dell'Alto Adige in un bicchiere. La Vernatsch – schiava italiana – è la varietà di vino rosso più coltivata nella regione e attualmente sta vivendo una rinascita qualitativa. Peter Zemmer coltiva questo vitigno autoctono sui terreni calcarei argillosi e ghiaiosi dei pendii soleggiati intorno a Kurtatsch, tradizionalmente coltivato a pergola – la tipica forma a pergola che da secoli caratterizza il paesaggio altoatesino.

Pagis" diventa "Fallwind". I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi sono siti selezionati dove la viticoltura è stata praticata per secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, un intenso lavoro manuale in vigna e una maturazione delicata e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini pieni di carattere, precisi e unici, che convincono ogni intenditore con le loro caratteristiche varietali.

Un rosso siciliano da tutti i giorni con un'anima raffinata: La Bella Sedàra è una cuvée armoniosa prodotta con il 90% di Nero d'Avola e altri vitigni, coltivati su terreni collinari e gessosi nei pressi di Contessa Entellina. Il terroir conferisce al vino un frutto caldo, una struttura chiara e una naturale piacevolezza di beva. Colore rosso rubino brillante con vivaci riflessi violacei. Profumo fragrante di ribes nero, ciliegia, un pizzico di tabacco e fine mineralità – densa come un sussurro della pietra. Al palato è fresco e rotondo allo stesso tempo: tannini morbidi, frutta matura e una fluidità che stuzzica l'appetito per il sorso successivo. L'affinamento in vasca di cemento contribuisce alla finezza della struttura e preserva la freschezza e il carattere varietale. Un rosso raffinato per tutti i giorni. SUPERIORE.DE

Il Nero d'Avola speziato e scuro di Carmelo Morgante si apre con un'esplosione di arancia rossa, more schiacciate, erbe balsamiche e fiori di violetta. Il sapore è morbido come la seta, ma fresco. I frutti di bosco croccanti e gli agrumi piccanti formano il contrasto. Al palato si sviluppa una tensione giovanile, mentre ciliegie aspre e mirtilli rossi si mescolano a tannini dolci. Rivela molta più profondità, concentrazione ed equilibrio di quanto ci si possa aspettare per questo prezzo. SUPERIORE.DE

Il nome Rifugio – rifugio – racconta di nascondigli sotterranei dove un tempo gli abitanti del Salento si proteggevano dai pericoli. Oggi, un'intera area vicino a Veglie porta questo nome, dove crescono uve Primitivo di particolare qualità su terreni alluvionali, argillosi e con depositi calcarei. La tradizionale cantina Conti Zecca, di proprietà della nobile famiglia dal XVI secolo e una delle icone della Puglia con 320 ettari di vigneti, vinifica questo Primitivo monovitigno con metodi collaudati: raccolta manuale con selezione al tavolo di cernita, diraspatura e pressatura soffice, macerazione di dodici giorni a 25 gradi, fermentazione alcolica e malolattica in vasche di acciaio inox. La maturazione avviene per dodici mesi in grandi botti di rovere da 30 ettolitri e in vasche di cemento resinate, seguita da un breve periodo di affinamento in bottiglia.

Un Pinot Grigio che trova la sua espressione più bella nella pianura altoatesina. Peter Zemmer seleziona le migliori uve per questo vino dai vigneti di fondovalle e dai ripidi pendii intorno a Kurtinig. Il particolare microclima, i terreni ghiaiosi calcarei provenienti da sedimenti morenici e i terreni alluvionali sabbiosi creano le condizioni ottimali per questa nobile varietà della Borgogna. L'"Ora", il vento caldo da sud proveniente dal Lago di Garda, assicura una perfetta aerazione degli acini e garantisce uve sane e completamente mature. La maturazione sulle fecce fini per diversi mesi conferisce al vino complessità e una bocca cremosa.

Come ingresso nel mondo del Vino Nobile, il Rosso di Federico Carletti rivela tutta la sua schiettezza senza falsi pudori. L'80% di Sangiovese – qui chiamato onorevolmente "Prugnolo Gentile" – è unito a un venti per cento di Merlot per creare una cuvée che esprime il carattere dei terreni argillosi ricchi di galestro senza essere filtrato. Questa composizione prodotta biologicamente matura solo brevemente in barrique storiche, enfatizzando la freschezza giovanile del Sangiovese. Le intense tonalità rubino rivelano la potenza del sole toscano, mentre al naso si sviluppa un seducente gioco di amarene e frutti di bosco scuri con sfumature erbaceo-floreali. Al palato, questo Rosso si presenta con il tipico equilibrio poliziano: vellutato, elegantemente strutturato, con una sottile struttura tannica che non domina mai, ma avvolge armoniosamente il nucleo fruttato. Un autentico ambasciatore del suo territorio. SUPERIORE.DE

Uno dei Lambruschi secchi più caratteristici della nostra gamma ogni anno. Colore rosso ciliegia brillante con un bordo che si schiarisce. Profumo ampio di rabarbaro e mela rossa, con note floreali fini, rose e un finale di fragoline di bosco e lamponi. Sapore meravigliosamente fresco e aspro, con un finale molto succoso. SUPERIORE.DE

Questo potente blend di Nero d'Avola e Syrah proviene dalla Tenuta Presti e Pegni di Monreale e dimostra in modo impressionante la versatilità della viticoltura siciliana. I vigneti crescono ad un'altitudine di 250 metri sulle colline alle spalle di Palermo, dove i terreni argillosi e il microclima mediterraneo creano le condizioni ideali per i vitigni internazionali. A soli dieci chilometri dalla costa, le viti beneficiano della fresca brezza marina, che modera il calore del giorno e assicura una maturazione equilibrata. Il nome Benuara deriva da un piccolo fiore che cresce nei pressi di Siracusa – un riferimento poetico alle regioni più meridionali della Sicilia.

Pinot Grigio - un bestseller internazionale e in questo caso una splendida interpretazione dall'Alto Adige. Pesche, albicocche, lemon curd, litchi e meloni al naso, morbido ed elegante al palato. Questo Pinot grigio colpisce per la sua freschezza e la sua acidità. Un vero classico. SUPERIORE.DE