“26° Primo” Valdobbiadene Superiore Rive di Col San Martino DOCG 2025 extra brut

Az. Agr. Andreola | Venetien
Az. Agr. Andreola | Via Cavre 19 | IT 31010 Farra Di Soligo

03320325 · 0,75 l · 21,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Manche Weine sind Dokumente. Der "26° Primo" ist beides – Wein und Urkunde zugleich. Der Name erinnert an das 26. Gründungsjahr der Azienda Agricola Andreola: 2009, als Nazzareno Pola das Weingut an seinen Sohn Stefano übergab und die Denomination gleichzeitig den Sprung zur DOCG vollzog. Ein Wein als Staffelstab – zwischen Generationen, zwischen einer alten Weinbautradition und ihrem modernen Anspruch. Die Trauben kommen aus dem ältesten Kernbesitz des Weinguts: rund vier Hektar Steillagen in Col San Martino, jenem Ort im südlichsten Teil der Hügelketten zwischen Vidor und Vittorio Veneto, wo Andreola seit der Gründung verwurzelt ist. Die Weinberge liegen auf 300 bis 500 Metern – teils auf Kalkkonglomeratböden, teils auf kalkreichen Mergeln, durchzogen von Jahrhunderte alten Glera-Stöcken und kleinen Anteilen autochthoner Sorten wie Bianchetta, Perera und Verdiso. Die Hänge sind so steil, dass jede Arbeit von Hand erledigt werden muss. Viticoltura eroica – Heldenwinzerei – ist hier kein Marketingbegriff, sondern tägliche Realität.

Was Col San Martino innerhalb der gesamten Denominazione auszeichnet, ist die außergewöhnliche aromatische Konzentration: Die Kombination aus Höhenlage, starken Tag-Nacht-Temperaturschwankungen und den kalkhaltigen Böden erzeugt in der Glera einen Gehalt an aromatischen Vorläufern – insbesondere Monoterpenen – der fast doppelt so hoch liegt wie der Denominationsdurchschnitt. Pfirsich, Glyzinie, weiße Blüten, grüner Apfel – nicht als Zufallsprodukt, sondern als Terroir-Aussage.

Die Perlage fein und anhaltend, das Bild im Glas hellsilbrig mit grünen Reflexen. In der Nase präzise und einladend: Pfirsich, Glyzinie, weiße Blüte, ein Hauch grüner Apfel – intensiver und komplexer als ein einfacher Valdobbiadene, aber nie schwer. Am Gaumen leichtfüßig und dabei erstaunlich tiefgründig, mit feiner Säure, cremiger Perlage und einem langen, salzig-mineralischen Abgang, der die Kalkböden Col San Martinos deutlich zitiert. Der Erste Rive. Und der einzige, der den Anfang kennt. SUPERIORE.DE