“26° Primo” Valdobbiadene Superiore Rive di Col San Martino DOCG 2025 extra brut

Az. Agr. Andreola | Veneto
Az. Agr. Andreola | Via Cavre 19 | IT 31010 Farra Di Soligo

03320325 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Alcuni vini sono dei documenti. Il 26° Primo è entrambe le cose: vino e documento allo stesso tempo. Il nome ricorda il 26° anno di fondazione dell'Azienda Agricola Andreola: il 2009, quando Nazzareno Pola cedette l'azienda vinicola al figlio Stefano e, contemporaneamente, la denominazione compì il salto verso la DOCG. Un vino che funge da testimone tra le generazioni, tra un'antica tradizione vitivinicola e le sue aspirazioni moderne. Le uve provengono dal più antico possedimento di proprietà dell'azienda: circa quattro ettari di pendii ripidi a Col San Martino, quella località nella parte più meridionale della catena collinare tra Vidor e Vittorio Veneto, dove Andreola è radicata sin dalla fondazione. I vigneti si trovano a un'altitudine compresa tra i 300 e i 500 metri, in parte su terreni di conglomerato calcareo, in parte su marne ricche di calcare, popolati da vitigni di Glera secolari e da piccole percentuali di vitigni autoctoni come Bianchetta, Perera e Verdiso. I pendii sono così ripidi che ogni operazione deve essere eseguita a mano.

Ciò che contraddistingue Col San Martino all'interno dell'intera denominazione è la straordinaria concentrazione aromatica: la combinazione di altitudine, forti sbalzi termici tra giorno e notte e terreni calcarei genera nel vitigno Glera un contenuto di precursori aromatici, in particolare monoterpeni, quasi doppio rispetto alla media della denominazione. Pesca, glicine, fiori bianchi, mela verde: non un caso fortuito, ma un'espressione del terroir.

Il perlage è fine e persistente, il colore nel bicchiere è argenteo chiaro con riflessi verdi. Al naso è preciso e invitante: pesca, glicine, fiori bianchi, un accenno di mela verde. Più intenso e complesso di un semplice Valdobbiadene, ma mai pesante. Al palato è agile e al contempo sorprendentemente profondo, con una fine acidità, un perlage cremoso e un finale lungo, salino e minerale, che richiama chiaramente i terreni calcarei di Col San Martino. SUPERIORE.DE

"Note fruttate calde; morbido, rotondo, delicatamente fruttato, molto ben equilibrato, di grana mediamente fine, beverino, piace." (JLF) Merum

"Colore giallo paglierino con riflessi argentati, perlage fine. Al naso note di mela verde, fiori di camomilla e un accenno di pasta sfoglia. Al palato è preciso e vivace, con una struttura acida rinfrescante e un finale lungo e salato." Falstaff

"Fresco e succoso, con sentori di frutteti verdeggianti, note di gelsomino selvatico e pere fresche. Cremoso, con un finale lungo e floreale." Decanter