“Masari” Rosso Veneto Valle d’Agno IGT 2018 (BIO)

    Masari | Veneto
    Az. Agr. Masari s.a.s. | Contrada Bevilacqua 2a | IT 36078 Valdagno

    "Masari" Rosso Veneto Valle d'Agno IGT 2018 (BIO)
    44,00 €

    03382218 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
    • Coltivazione: biologico
    • Affinamento: 24 mesi in piccole botti di rovere
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2036+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 31,68 g/l
    • Acidità totale: 6,28 g/l
    • Zuccheri residui: 1,98 g/l
    • Solfiti: 82 mg/l
    • Valore ph: 3,38
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Selvaggina da penna
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    L'ammiraglia di Masari si presenta con un colore rosso granato intenso e denso. Mora matura e cassis al naso, sostenuti da cacao amaro e ciliegie mature, leggera speziatura di cuoio e liquirizia. Pieno ed equilibrato al palato, si diffonde lentamente ma in modo complesso sulla lingua, poi convince con una pressione bella e duratura, lunga, salata e semplicemente meravigliosa. SUPERIORE.DE

    "Colore rosso rubino scuro, brillante e molto ricco. Al naso inizialmente profuma di marzapane e legno pregiato, poi si apre a frutti di bosco fini, mora e cioccolato al latte. Al palato ha una profonda profondità e una grande sensazione di pietrosità, tannini stretti, fine salinità e frutta chiara, floreale e dolce, persiste a lungo, ancora un po' gripposo sul finale." Falstaff

    "Un blend di ispirazione bordolese con un corredo tannico dettagliato, che conferisce profondità e una serietà da je ne sais quoi, mentre evince l'autorità strutturale di un'ondata di tapenade, anice, cassis, salvia secca ed erbe alpine. Il rovere è evidente, ma è una semplice aggiunta piuttosto che un urlo. Un ottimo esempio, che potrebbe valere un punto in più grazie alla complessità che il tempo sicuramente gli conferirà." James Suckling

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