“L’Inquisitore” Bianco Umbria IGT 2023

Decugnano dei Barbi | Umbria
Decugnano dei Barbi | Località Fossatello 50, IT 05018 Orvieto

10110323 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Enzo Barbi produce appena 3.500 bottiglie all'anno di questo gustoso Sauvignon Bianco. Dal bicchiere emerge con una bella freschezza, mentre una delicata ondata di citronella, polvere di gesso e budino dolce inonda i sensi. Al palato si presenta con una consistenza setosa e note di frutta matura, con sentori agrumati, accompagnate da un'acidità vivace. Un accenno di foglie di menta e piselli verdi persiste nel finale classicamente secco, mentre L'Inquisitore si conclude con una notevole vivacità e una leggera nota minerale. Questo Sauvignon Bianco umbro, davvero incantevole, si presenta inizialmente piuttosto leggero, ma lascia un grande impatto. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Al naso si percepiscono note di pesca matura e albicocca, seguite da sentori lattici che ricordano leggermente lo yogurt alla vaniglia. Al palato è fresco e lineare, con una consistenza corposa, un'acidità vivace e un finale persistente e succoso." Falstaff