“Sgarzon” Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 (BIO) · MAGNUM in confezione regalo

    Elisabetta Foradori | Trentino
    Foradori | Via Damiano Chiesa 1 | IT 38017 Mezzolombardo

    "Sgarzon" Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 (BIO) <br>MAGNUM in confezione regalo
    75,00 €69,99 €

    01012821 · 1,5 l · 46,66 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Teroldego
    • Coltivazione: demeter
    • Affinamento: 8 mesi anfora
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 27,36 g/l
    • Acidità totale: 5,95 g/l
    • Zuccheri residui: 0,99 g/l
    • Solfiti: 49 mg/l
    • Valore ph: 3,45
    • Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Terrine e paté
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Sgarzon è un vigneto singolo, a poco più di un chilometro in linea d'aria da Morei, ma qui il Noce ha depositato più sabbia negli strati superiori del suolo, l'appezzamento è più aperto e quindi meno protetto dai venti freddi. Le uve maturano circa una settimana dopo. Il Teroldego Sgarzon è favoloso, filiforme eppure pieno di ricchezza ed energia dall'attacco al finale. Il bouquet - un mix emozionante di frutti scuri, tabacco, fiori, liquirizia, menta e minerali. Al palato è molto chiaro, puro e pulito. SUPERIORE.DE

    "Il Teroldego Sgarzon 2021 è una bellezza elegante. Rose e chiodi di garofano completano ciliegie e fragole brillanti. È setoso in tutto e per tutto, bilanciando i frutti rossi dolci e l'acidità per un vino rosso perfettamente armonioso. Lo Sgarzon termina in modo straordinariamente fresco, ma potente e lungo, con una struttura di tannini gentili e note di liquirizia e minerali che persistono. Il 2021 è forse la migliore interpretazione dello Sgarzon fino ad oggi." Vinous

    "Naso fresco e coinvolgente con pepe bianco, steli, frutta blu, longyan e alcuni gerani fini. Al palato è davvero croccante e fresco, con un corpo medio lineare e un frutto puro di ciliegia scura. I tannini gessosi e decisi lo completano prima di un finale di frutta pura. Lungo e succulento." James Suckling

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