“T” Cuvée Bianco delle Dolomiti IGT 2025

    Cantina Tramin | Alto Adige
    Kellerei Tramin | Weinstrasse 144 | IT 39040 Termeno

    "T" Cuvée Bianco delle Dolomiti IGT 2025
    9,70 €

    01099125 · 0,75 l · 12,93 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2024 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigno: Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Bianco e Riesling
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      antipasti leggeri, pesce
    • Estratto secco: 21,65 g/l
    • Acidità totale: 5,69 g/l
    • Zuccheri residui: 1,85 g/l
    • Solfiti: 76 mg/l
    • Valore ph: 3,38
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 75 kcal
      • Energia in kJ: 314 kJ
      • Carboidrati: 1,30 g
      • Lo zucchero: 0,30 g
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Pesce in camicia
    • Formaggio giovane
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Frutti di mare/crostacei
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato

    Dalle colline soleggiate tra Tramin, Neumarkt e Auer nasce questa innovativa cuvée bianca, che combina il meglio di quattro vitigni ricchi di carattere. La tradizionale Cantina Tramin, fondata nel 1898 dal prete visionario Christian Schrott, dimostra il suo talento magistrale per le miscele armoniose con la Cuvée Bianco "T". Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc e Riesling prosperano qui su terreni argillosi calcarei tra i 250 e i 550 metri sul livello del mare, dove le estreme oscillazioni di temperatura tra giorni caldi e notti fresche conferiscono alle uve la loro speciale varietà di sapori.

    Dopo una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio, la Cuvée Bianco "T" si presenta nel bicchiere di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il bouquet presenta note di fiori bianchi, mela croccante e delicate erbe aromatiche, mentre l'acidità equilibrata e le sottili sfumature aromatiche conferiscono una vivace freschezza al palato. Un accompagnamento versatile per antipasti mediterranei, risotti e piatti a base di pesce – un meraviglioso vino bianco (poco costoso) che sfrutta al meglio la simbiosi di vitigni storicamente coltivati. SUPERIORE.DE

    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
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