Rosso di Montepulciano DOC 2023

    Fattoria del Cerro | Toscana
    Fattoria del Cerro | Via Grazianella 5 | IT 53040 Montepulciano

    Rosso di Montepulciano DOC 2023
    8,90 €

    09392623 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Prugnolo Gentile
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 4 mesi acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 30,25 g/l
    • Acidità totale: 5,65 g/l
    • Zuccheri residui: 2,72 g/l
    • Solfiti: 53 mg/l
    • Valore ph: 3,48
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il Cerros Rosso di Montepulciano colpisce per il suo bouquet dolce e fragrante di violette, lavanda, pimento e mirtilli selvatici. È morbido ed elastico, con frutti di bosco maturi e acidità succosa. Lascia uno strato di tannini gentili e more che si assottigliano leggermente speziati e di media lunghezza. SUPERIORE.DE

    "Una delicata miscela di ciliegie nere mature incontra erbe dolci e un accenno di spezie autunnali non appena il Rosso di Montepulciano 2023 si apre nel bicchiere. Questo vino è succoso e corposo, con frutti di bosco maturi e note minerali gessose che gli conferiscono una bella complessità. Sul finale, mostra tannini morbidi e fiori viola e termina lungo e fresco." Vinous

    "Un rosso carnoso con aromi di ciliegie, liquirizia, funghi e prugne scure. È di corpo medio-pieno con tannini medi e leggermente granulosi." James Suckling

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