“Poggetto di Sopra” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2022 (BIO)

Avignonesi | Toscana
Avignonesi s.r.l. s.a. Soc. Benefit | Via Colonica 1 | IT 53045 Valiano di Montepulciano

09914522 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Quando Virginie Saverys e Max De Zarobe si sono resi conto che Montepulciano avrebbe potuto riconquistare la sua reputazione storica solo unendo le forze, hanno dato vita all’Alleanza Vinum. Sei prestigiose tenute vinicole – salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli e Avignonesi – si sono unite nel 2017 in una missione comune: ciascuna produce ogni anno un proprio cru 100% Sangiovese, che incarna la riscoperta del Vino Nobile. Il contributo di Avignonesi proviene dal leggendario vigneto Caprile, piantato nel 1978 a 300 metri di altitudine. Il terreno racconta di milioni di anni: sedimenti marini del Pliocene, attraversati da profonde venature di argilla blu sodica, ricchi di limo e calcare – : un terroir che conferisce al Sangiovese una profondità straordinaria. Dopo 28 giorni di macerazione controllata con lieviti naturali provenienti dalla selezione «Pied-de-Cuve», il vino matura per 24 mesi in grandi botti di rovere.

Rosso scarlatto con riflessi brillanti. Svela un bouquet ricco di fragoline di bosco, lamponi e arance candite, seguito da un sottile e persistente sentore di incenso. Al palato è vivace e di medio corpo, con un frutto carnoso sostenuto da tannini precisi e maturi. Il legno si integra magistralmente, facendo risaltare la ciliegia matura e lasciando trasparire delicate note di sottobosco – una nobile testimonianza del terroir di Montepulciano. SUPERIORE.DE