“Il Marzocco” Chardonnay Toscana IGT 2024 (BIO)

Avignonesi | Toscana
Avignonesi s.r.l. s.a. Soc. Benefit | Via Colonica 1 | IT 53045 Valiano di Montepulciano

09910224 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Un pioniere del bianco in Toscana: nel 1987, Avignonesi è stata la prima cantina della regione a creare un vino bianco affinato in barrique e lo ha chiamato con il nome del leone di pietra che si trova davanti al palazzo di Montepulciano, simbolo di saggezza e forza – che simboleggia saggezza e forza. Oggi Virginie Saverys continua questa tradizione con precisione biodinamica e vinifica lo Chardonnay di Cortona con il metodo pied-de-cuve: l'81% viene affinato in barrique francesi, il 19% in botti di cemento, in ogni caso per almeno cinque mesi sulle fecce fini.

Il risultato è di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e seduce con note espressive di fiori di tiglio, pompelmo e ananas maturo, sostenute da sfumature di miele e pietra focaia. La ricchezza cremosa si dispiega al palato con eleganti aromi di agrumi, salvia e fiori di sambuco, sostenuti da una vibrante mineralità. Il finale combina la precisione salina con una sobria nota legnosa – uno Chardonnay toscano con finezza borgognona e personalità autentica. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con una sfumatura verde. Naso invitante, mela verde e scorza di limone, oltre a erbe secche. Al palato è succoso e schietto, di grande bevibilità, con un grip delicato, acidità tonificante, finale salato." Falstaff

"Speziato e sapido al naso, con buccia d'arancia essiccata, mirabelle gialle e note di frutta esotica e fiori secchi. Lucido e asciutto, ha un corpo medio e una struttura elegante. Finisce morbido ed equilibrato." James Suckling