Brunello di Montalcino “Vecchie Vigne” DOCG 2020
Siro Pacenti | Toscana
Siro Pacenti | Loc. Pelagrilli | IT 53024 Montalcino
09662120 · 0,75 l · 128,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Ci sono vigneti piantati da un padre e vigneti piantati da un nonno. Vecchie Vigne li possiede entrambi. Le parcelle più vecchie di Pelagrilli – piantate nel 1970 dallo stesso Siro Pacenti e ancora in produzione – costituiscono una metà del vino. L'altra proviene da parcelle parziali di Piancornello, piantate negli anni '60 dal nonno materno di Giancarlo e acquisite dalla famiglia nel 1990. Due luoghi, due climi, due terreni: i terreni sabbiosi di Pelagrilli con i suoi venti freddi da ovest a nord; i terreni ghiaiosi su roccia dura e il calore mediterraneo di Piancornello a sud. Siro Pacenti detiene così quasi un quinto di tutte le viti di Sangiovese Grosso di oltre quarant'anni dell'intera denominazione. Giancarlo Pacenti applica alla Vecchie Vigne la stessa filosofia che applica a tutti i suoi vini – solo con un approccio diverso al punto di partenza. La selezione delle bacche avviene in due fasi: selezionatrice ottica e raccolta a mano prima e dopo la vinificazione. Nessun compromesso. Fermentazione in acciaio, poi 24 mesi in barrique francesi personalizzate, due mesi in vasche di cemento, 22 mesi di affinamento in bottiglia.
Il 2020 ha portato un'estate calda e luminosa che ha permesso al Sangiovese di entrambi i siti di raggiungere la piena maturazione. Il sapore è scuro e lussureggiante senza perdere il controllo: amarena matura, prugna, legno di cedro, un accenno di fumo di rosmarino e tabacco – un corpo potente e stratificato. I tannini sono fermi e presenti, ma con una trama setosa; la lunghezza del finale è straordinaria. Un Vecchie Vigne che non nasconde la sua storia, ma la rivela in modo appetitoso. SUPERIORE.DE
"Combina un meraviglioso potpourri di frutti rossi di bosco, note floreali e balsamiche al naso; la struttura è potente e allo stesso tempo fine, portata da un'acidità croccante, con abbondanza di frutta e spezie sul finale. Un seduttore." Vinum
"Colore rosso rubino elegante e brillante. Al naso, cioccolato al latte, legno pregiato, un po' di levistico, che ricorda anche toni sanguigni. Al palato con tannini molto grippanti, potente, di trama molto fitta, profondo e pungente, si presenta a più strati, lungo, un vino monumentale che vuole ancora invecchiare." Falstaff
"Il Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2020 si presenta ben chiuso, con un intenso mix di erbe aromatiche, trucioli di cedro, chiodi di garofano macinati e arance rosse a formare il suo bouquet. Il palato è vellutato e profondo, ma sorprendentemente vivace, con un'abbondanza di ciliegie speziate e frutti di bosco completati da una nota di agrumi acidi. La struttura è evidente nel finale, incredibilmente lungo e tannico, ma allo stesso tempo fresco, che lascia una nota aspra di mora e note floreali di violetta. Combina equilibrio e potenza in modo estremamente attraente." Vinous
"Una versione scura e particolare che si orienta verso il ribes nero e la mora con una bella concentrazione e struttura. Note di ferro, terra, eucalipto e macchia mediterranea completano il frutto e sono un'anomalia per questa annata. Sembra quasi più un 2019 che un 2020." Wine Spectator
"Il Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2020, ottenuto dalle vigne più vecchie della tenuta e affinato in barrique francesi, presenta una nota speziata di cardamomo o cannella su un bouquet potente e oscuramente arricchito da tutti i tipi di frutti neri e viola. Un accenno di eucalipto o rosmarino sottolinea il lato medicinale di questo vino. Al palato, questa annata è certamente un po' più accessibile, ma lo stile della casa è caratterizzato da concentrazione e da una potente struttura tannica che consente un lungo invecchiamento. I tannini hanno un sentore di polvere o gesso." Wine Advocate
"Marasca al naso, accompagnata da note di maggiorana e rabarbaro, con un accenno di buccia di clementina. Il sorso è denso e croccante, sapido, con una nota fruttata." Luca Gardini
Siro Pacenti
Toscana
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