Brunello di Montalcino DOCG 2021

Sesta di Sopra | Toscana
Podere Sesta di Sopra | IT 53024 Castelnuovo dell'Abate

09842121 · 0,75 l · 98,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

È sicuramente un caso unico: una produzione annuale. Una botte. Trenta ettolitri di rovere di Slavonia – e in essa tutta l'ambizione della famiglia Spina per il Brunello Annata. Nessuna seconda botte di riserva. Nessuna possibilità di correggere, rabboccare o diluire. Ciò che matura in questo recipiente è la produzione annuale dell'Annata: i 2,5 ettari di vigneto di Brunello a 380 metri di altitudine vicino a Castelnuovo dell'Abate, il terreno calcareo-margoso, il lavoro manuale di quattro decenni, le decisioni di ogni singolo anno. Sesta di Sopra produce circa 4.000 bottiglie di Brunello d'annata – una quantità inferiore a quella che alcune tenute fanno sparire tacitamente nell'assemblaggio. Il 2021 è stato a Montalcino l'anno della trasparenza. Notti fresche e giornate calde hanno conferito al Sangiovese quella tensione nervosa che i critici descrivono con il termine "verticale": energia anziché massa, precisione anziché pienezza. Nell'unica botte in cui Sesta di Sopra ha lasciato maturare le sue uve, questa annata non poteva che convincere!

Rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso si percepiscono note di prugna, ciliegia scura, torrone, liquirizia in sottofondo e una delicata nota speziata. Il gusto è caratterizzato da una tensione che non si dissolve: tannini decisi e ben integrati, una nota salina che sostiene e prolunga il lungo retrogusto. Un vino che sa bene quanto ha da offrire e che porta con sé questa consapevolezza con tranquilla convinzione. SUPERIORE.DE

"Naso ben strutturato, con note eteree ed erbacee, leggermente carnose, di tabacco e cuoio, che richiamano bacche nere mature con sfumature di ciliegia, oltre a un accenno di cioccolato amaro e catrame. Frutta matura, ben strutturata, asprigna e succosa, legno leggermente tostato e dal sentore di cioccolato fondente, tannini presenti, giovanili e relativamente friabili, leggermente affumicato al palato, persistente, con un accenno di caffè, una certa dolcezza intrinseca, ancora in fase di sviluppo, con una certa profondità, finale molto buono, deciso, succoso e speziato con note legnose." Wein-Plus

"Rubino brillante con sottili riflessi granati. Profumo molto accattivante con note di prugne mature e more, un tocco di torrone e lievi sentori di liquirizia sullo sfondo. Ottima struttura al palato, tannini decisi e ben integrati, sapore salato, con un ampio spettro gustativo." Falstaff

"Il Brunello di Montalcino 2021 offre un'interpretazione lineare dell'annata, caratterizzata da sentori di frutta scura e da una solida struttura. Aromi di ribes nero e prugne secche suggeriscono una stagione vegetativa più calda, mentre i tannini calcarei e ben integrati conferiscono al vino una struttura ampia e tradizionale. La produzione è limitata a 4.000 bottiglie." Wine Advocate

"Al naso è profumato e speziato, con aromi di amarene, prugne rosse, fiori secchi e pietre frantumate. Di corpo da medio a pieno, con tannini compatti e a grana fine e un'acidità delicata. Molto teso e concentrato, con un finale minerale e persistente." James Suckling