Vermentino Maremma Toscana DOC 2025

Rocca di Frassinello | Toscana
Rocca di Frassinello | Loc. Giuncarico Scalo | IT 58023 Gavorrano

29480125 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

La Maremma era terra etrusca prima di diventare terra del vino – e sulla collina di Gavorrano, dove l'edificio della cantina progettato da Renzo Piano è inciso nel paesaggio, gli scavi hanno portato alla luce resti vinicoli di un passato vecchio di quasi tremila anni. Ciò che è iniziato allora, Rocca di Frassinello continua oggi: come joint venture tra Castellare di Castellina e i Domaines Barons de Rothschild-Lafite, con l'obiettivo di unire il meglio di due mondi vinicoli in un'unica tenuta. Il Vermentino cresce a 90 metri di altitudine in una galleria del vento naturale lungo l'antica Via Aurelia – una costante brezza marina soffia sulle colline dalla costa vicino a Castiglione della Pescaia, tenendo a bada umidità e calore. Vinificazione in vasche d'acciaio, sei mesi di affinamento sui lieviti.

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso fiori bianchi, agrumi e macchia mediterranea – salato e fresco allo stesso tempo. Al palato è vivace, con una chiara acidità e un finale minerale e di lunga durata. È pura vicinanza al mare in un bicchiere. SUPERIORE.DE