“Poggio alla Guardia” Maremma Toscana DOC 2024

    Rocca di Frassinello | Toscana
    Rocca di Frassinello | Loc. Giuncarico Scalo | IT 58023 Gavorrano

    "Poggio alla Guardia" Maremma Toscana DOC 2024
    11,90 €

    29482224 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: cemento/acciaio inossidabile
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      salsiccia alla griglia con fagioli bianchi, pasta al ragù
    • Estratto secco: 29,79 g/l
    • Acidità totale: 5,55 g/l
    • Zuccheri residui: 1,59 g/l
    • Solfiti: 83 mg/l
    • Valore ph: 3,48
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Terrine e paté
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Tra Bolgheri e Scansano, sulle colline di Gavorrano nella Maremma centrale, si sono incontrati due mondi: Paolo Panerai di Castellare di Castellina e il barone Eric de Rothschild dei Domaines Barons de Rothschild-Lafite. È nata così la prima joint venture italo-francese nel settore vitivinicolo e, con essa, sulla collina più alta della tenuta, una cantina progettata da Renzo Piano. Unica nel suo genere. Al di sotto di essa, scavata nella roccia a 50 metri di profondità, riposano fino a 2.000 barrique. Sulla collina: reperti etruschi che dimostrano che qui si produce vino da 3.000 anni.

    Poggio alla Guardia è il punto di ingresso in questo universo e non ha bisogno di grandi parole. Sangioveto, Merlot, Cabernet Sauvignon, fermentati in acciaio, affinati in cemento, senza barrique. Carattere diretto, frutta fresca, personalità speziata. Prugna, cioccolato, erbe aromatiche, un retrogusto minerale che ricorda il calcare chiaro di queste colline. Per una vita quotidiana all'insegna della raffinatezza. SUPERIORE.DE

    "Il Poggio alla Guardia 2024 è fantastico. Brillante, aromatico e agile, il 2024 è una delizia. Frutti rossi schiacciati, petali di rosa, spezie e lavanda trasmettono freschezza. Si tratta di un'ottima annata del vino base della tenuta, un rosso costiero che non cerca di strafare. Trovo che l'equilibrio qui sia impeccabile." Vinous

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