“Sister Moon” Rosso di Toscana IGT 2023

Tenuta Il Palagio | Toscana
Tenuta Il Palagio srl | Via Francesco Corteccia 28/1 | IT 50127 Firenze

29472323 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

La storia inizia con un ubriaco e Shakespeare. Quando un nottambulo barcollante un giorno importunò Sting – "How beautiful is the moon?" –, il musicista rispose con un verso del Sonetto 130: "My mistress's eyes are nothing like the sun". L'uomo rimase soddisfatto e scomparve nell'oscurità. Da quell'incontro notturno nacque nel 1987 una canzone dedicata a tutti gli amanti della luna – "for the lunatics everywhere, for all those whose sanity is dependent on the phases of the moon". Che proprio questo titolo sia diventato il fiore all'occhiello de Il Palagio appare del tutto logico: anche il primo grande Supertuscan della tenuta dispiega la sua magia nel crepuscolo tra il giorno e la notte. Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon si fondono in parti uguali: la tradizione toscana incontra l'eleganza internazionale, senza che nessuna delle due prevalga sull'altra. I vigneti coltivati con metodo biodinamico sulle colline di Figline Valdarno costituiscono la base; da quindici a diciotto mesi in barrique francesi nuove conferiscono profondità e raffinatezza.

Ciò che qui scorre nel bicchiere oscilla tra il rosso rubino scuro e le prime sfumature granate – colori come il cielo poco prima del sorgere della luna. Al naso si dispiega un bouquet di more di gelso e pepe nero, con note di liquirizia e un accenno di petali di rosa appassiti. Al palato si percepisce quel calore vellutato che solo una lunga maturazione sa regalare: tannini levigati, sentori di cioccolato fondente e tabacco, un retrogusto che persiste per minuti. Questo vino è un "quadro notturno" nel senso migliore del termine – composto per chi comprende la luna. O, per dirla con le parole di Sting: "I'd go out of my mind, but for you". SUPERIORE.DE