“Vigna Mezzapiaggia” Chianti Classico Gran Selezione Vagliagli DOCG 2022 (BIO)
Istine | Toscana
Istine s.s.a. | Via Roma 11 | IT 53017 Radda in Chianti
29693222 · 0,75 l · 61,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Ai margini meridionali del Chianti Classico, dove le colline degradano dolcemente fino alle porte di Siena, si trova Vigna Mezzapiaggia – un nome che dice tutto. "Mezzapiaggia" è la posizione privilegiata tra cielo e terra dove Angela Fronti ha azzardato un esperimento coraggioso: il Sangiovese a un'altitudine di soli 250–300 metri sul livello del mare, lontano dalle consuete altezze delle sue tenute ancestrali di Radda e Gaiole. Ma qui, nell'UGA di Vagliagli, sta scrivendo un nuovo capitolo della sua filosofia del terroir. I due ettari di Mezzapiaggia poggiano su fini depositi lacustri, resti di un lago preistorico, che conferiscono al Sangiovese una personalità completamente diversa rispetto ai terreni sassosi del Galestro dei siti settentrionali. I terreni argillosi immagazzinano acqua e calore, mentre la particolare esposizione – verso nord nella parte superiore, verso est in quella inferiore – crea un microclima affascinante. 5.000 viti per ettaro, coltivate con metodo biologico secondo i rigorosi principi FIVI dei viticoltori indipendenti.
45 giorni di macerazione con tappo affondato: Angela applica qui la stessa pazienza meditativa dei suoi vini d'alta quota. Tuttavia, invece dei soliti tonneaux, le 2.600 bottiglie sono maturate per 15 mesi in botti di rovere austriaco da 20 ettolitri – una deliberata rottura di stile per un vino che vuole catturare l'anima meridionale del Chianti Classico. Il risultato: un Sangiovese di sensuale ricchezza e chiarezza minerale che dimostra che i grandi vini non si fanno solo in montagna, ma ovunque la passione incontri il terroir. In vendita 2.600 bottiglie. SUPERIORE.DE
"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna Mezzapiaggia 2022 è ricco di frutta scura, cuoio, incenso, liquirizia, cioccolato, mentolo ed erbe secche. Il Mezzapiaggia è cresciuto bene da quando l'ho assaggiato l'anno scorso. Offre una certa profondità, con tannini potenti. Si tratta di uno stile particolarmente roboante per Angela Fronti." Vinous
Istine
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