“Contrada BB Bombolieri” Rosso Terre Siciliane IGT 2021 (BIO)

Occhipinti | Sicilia
Az. Agr. Arianna Occhipinti | Via dei Mille 55 | IT 97019 Vittoria

19212621 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

Bombolieri si trova molto in alto su un altopiano calcareo a nord di Vittoria. È il punto in cui la sabbia si appiattisce e le pietre bianche degli Iblei affiorano in superficie. Arianna Occhipinti è sempre stata affascinata da questo paesaggio brullo e chiaro, mosso dal vento. Il suo appezzamento di terreno in Contrada Bombolieri si trova esattamente nel punto in cui tre zone geologiche si incontrano – un luogo di tensione, profondità e carattere unico. E da questo luogo nasce un Frappato che parla senza compromessi delle sue origini. Fermentazione spontanea, circa 30 giorni sulle bucce. La maturazione avviene per 22 mesi in vasche di cemento – una scelta consapevole a favore della purezza, della struttura e dell'autenticità. Come tutti i vini di questa gamma, il BB rimane non filtrato e non raffinato.

Colore rosso rubino chiaro con un delicato bordo viola nel bicchiere. Al naso si apre con amarena rossa, mirtilli selvatici, una nota di tamarindo, pepe rosa e finocchio secco. Al palato è molto limpido, quasi cristallino – con una fresca acidità, tannini fini e una vena salina e minerale che viene dal profondo. Nonostante la luminosità e l'eleganza, questo Frappato ha una potenza lineare quasi grafica: nessun ornamento superfluo, nessun gesto eclatante, ma pura energia e precisione. BB è il Frappato più preciso, forse il più intellettuale della gamma di Contrada – un vino come una linea di gesso nel paesaggio, tranquillo, senza compromessi eppure pieno di emozioni. SUPERIORE.DE

"Lampone fresco e note floreali, fine vena minerale; struttura equilibrata con tannini ben integrati, acidità evidente, preciso e lungo." Vinum

"L'Arianna Occhipinti 2021 Frappato Vino di Contrada BB proviene dalla Contrada Bombolieri, un sito di un ettaro con un sottile strato di terreno sabbioso bianco in superficie e una miscela di roccia calcarea compatta nel sottosuolo. Questo vino è caratterizzato da un elevato grado di limpidezza e fruttuosità, che conferisce al bouquet ulteriore intensità e vivacità. Questo Frappato di medio corpo termina con una nota dolce e i tannini polverosi sono molto fini." Vinous

"Rivela profondi aromi di ciliegie scure, nocciole e ferro mescolati a sfumature più ariose di violette selvatiche, tè nero ed erbe balsamiche. I tannini giovani e grippanti incorniciano un finale sorprendentemente vibrante e puro, simile a quello del Nebbiolo, con arancia amara e terra arata che completano i frutti rossi e neri croccanti, le erbe botaniche simili a quelle del vermouth e lo iodio, dando forma a un finale lungo e potente che suggerisce un eccellente Capacità invecchiamento ". Il vino proviene da una parcella di 40 anni che giace su ciottoli e strati di calcare bianco." Decanter