“Sciala” Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2024

Vigne Surrau | Sardegna
Surrau S.r.l. | Località Chilvagghja | IT 07021 Porto Cervo, Arzachena

20090224 · 0,75 l · 25,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

"Frutto che fruttifica riccamente"... il significato del nome. Sciala evoca immagini di uve dorate nella calda luce dell'autunno gallurese. Qui, memorie millenarie e precisione moderna si fondono per creare un Vermentino che è considerato l'opera di definizione dello stile (e non solo) di Surrau. L'annata 2024 in Gallura è stata forte nel carattere ed equilibrata allo stesso tempo – caratterizzata da molto calore dal sole, ma anche da molta aria marina rinfrescante e l'altitudine esposta ha garantito un frutto concentrato e un'eleganza aromatica. In combinazione con una vendemmia tardiva e selettiva, questa bella annata segna un'espressione molto vivace tra forza e finezza.

Le uve provengono dai migliori appezzamenti della tenuta: terreni storici a base di granito, drenaggio perfetto, vento costante, uve rigorosamente selezionate per massimizzare il potenziale di tutti i componenti. Dopo un breve contatto con le bucce, la fermentazione avviene delicatamente in acciaio, seguita da circa sei mesi di maturazione sulle fecce fini, con uno stile equilibrato e chiaro.

Nel bicchiere, Sciala brilla di un brillante giallo paglierino con riflessi verdognoli. Come sempre, il naso è magnifico e complesso: pesca bianca, fiori di agrumi, lime e un accenno di frutta tropicale, sovrapposti a una fine mineralità salina. Al palato, il vino rivela la sua incredibile profondità: cremoso ma vivace, con frutta chiara, acidità fresca e un nucleo minerale. Il finale è incredibilmente lungo, strutturato, con una certa freschezza e profondità salina. Ogni anno, Sciala porta nel bicchiere il terroir gallurese con autenticità e vivacità. Un grande vino bianco! SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso, sfumature giocose di melone, fiori d'arancio, gelsomino e ghiaccio glaciale. Al palato è equilibrato, dolce e fruttato, con acidità moderata e media lunghezza." Falstaff