Barbaresco “Vanotu” DOCG 2019

Pelissero | Piemonte
Pelissero Az. Agr. Vitivinicola | Via Ferrere 19 | IT 12050 Treiso

05312619 · 0,75 l · 88,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il 2019 è stato un regalo al Nebbiolo nella DOCG Barbaresco - e Vanotu lo ha accettato. Questo Barbaresco, proveniente dallo storico vigneto del cru Basarin a Neive, porta la firma di una grande annata con tranquilla naturalezza: nulla è sovradimensionato, nulla è rumoroso - tutto è al suo posto con tranquilla precisione. Le viti si trovano su marne calcaree rade, intervallate da venature sabbiose, con un'esposizione ottimale a sud-ovest. Questo sito produce vini con profondità e tensione, ma anche ariosità - un gioco di potenza e trasparenza che è esemplificato nel Vanotu 2019. Il vino è stato maturato per 20 mesi in barrique francesi, dosate con sensibilità, solo per incorniciare il vino, non per plasmarlo.

Colore granato chiaro e scintillante nel bicchiere. Il naso è aperto, ma non rivelatore - racconta una storia per gradi: ciliegia secca, buccia d'arancia, lavanda, semi di finocchio, legno affumicato, oltre a quella caratteristica nota di ferro e terra calda che si trova solo nel Barbaresco. Con il tempo nel bicchiere, emergono profondità e sapore - una complessità tranquilla che si dispiega piuttosto che imporsi. Al palato, il Vanotu 2019 è già equilibrato: il frutto è maturo ma non molle, i tannini sono presenti ma setosi, l'acidità è tesa e portante. Non è più una giovane promessa, è diventato sostanza. Il finale è lungo, con un carattere minerale, sottili note speziate e una freschezza quasi fluttuante che non smentisce la sua età, ma anzi la nobilita... Questo è il grande Vanotu in forma matura: concentrato, calmo, profondo. Non un monumento, ma un punto di riferimento. Chi vuole sapere come respira il Nebbiolo nel sud delle Langhe dovrebbe soffermarsi qui - non per l'effetto, ma per l'eco. Un vino che rimane a lungo dopo che il bicchiere è stato svuotato. Chapeau! SUPERIORE.DE

"Mostra sapori di ciliegia e frutti di bosco, incorniciati da spezie dolci e note balsamiche di eucalipto e sandalo. Sebbene di corpo leggero, questo vino rosso è ben strutturato ed equilibrato, con una bella lunghezza." Wine Spectator