Barolo Cerequio DOCG 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Michele Chiarlo | Piemonte
Michele Chiarlo Az. Vinicola | Strada Nizza-Canelli | IT 14042 Calamandrana
05224119 · 4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Cerequio è considerato uno dei siti grand cru del Barolo e da decenni è parte integrante delle icone di Michele Chiarlo. I ripidi pendii tra La Morra e Barolo sono esposti a sud-est e sud-ovest, con marne calcaree e sottili venature di sabbia che conferiscono al Nebbiolo una combinazione inconfondibile di profondità, finezza e sapore. Le viti, alcune delle quali hanno più di 30 anni, producono vini di notevole complessità nelle annate mature. L'annata 2019 è stata caratterizzata da un ciclo vegetativo equilibrato: una primavera fresca, seguita da mesi estivi caldi e soleggiati e da temperature moderate a settembre, che hanno permesso una maturazione lenta e completa. Dopo una fermentazione delicata in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, il vino è maturato per due anni in grandi botti di rovere francese prima di essere ulteriormente affinato in bottiglia.
Rosso granato scintillante nel bicchiere con riflessi rubino. Al naso un complesso mosaico di ciliegie rosse, petali di rosa, melograno, cedro fine e note di pepe bianco. Al palato è elegantemente strutturato, con tannini levigati, acidità precisa e una profonda vena minerale. Il finale lungo e stratificato porta note di liquirizia e di erbe balsamiche. Un Barolo di raro equilibrio che unisce in modo impressionante la nobile firma di Cerequio e la paziente precisione di casa Chiarlo. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino da medio a profondo con riflessi aranciati. Rovere lucido e frutti rossi minerali. Palato fantastico, succoso, generoso ma fresco, con frutti rossi. Elegante e con una perfetta dose di tannini fermi. Un vino degno di questo cru." Jancis Robinson
"Gli aromi di fragole essiccate, carne e steli di rosa si susseguono in un corpo medio, con tannini fermi e leggermente masticabili e un finale medio. Schietto e deciso. Meglio dopo il 2027." James Suckling
"Il Barolo Cerequio Michele Chiarlo 2019 è un'espressione audace ed elegantemente concentrata, con buon peso e persistenza. La ricchezza aggiunta è il segreto di quest'annata e questo vino porta questo peso con facilità e grazia. Gli aromi di frutta scura, prugne e spezie conferiscono al vino verve al palato. Questa bottiglia dovrebbe invecchiare in cantina ancora per qualche anno." Wine Advocate
"Il Cerequio è un cru iconico e non delude. Immediatamente, aromi di ciliegie riscaldate, menta, eucalipto e spezie miste entrano ed escono dal vino, mentre note sapide e terrose fanno del loro meglio per farsi notare. I tannini sono così ben lavorati da costituire una base forte ma leggera come una piuma, mentre i sapori di frutta, erbe e terra formano un triumvirato che farebbe arrossire l'antica Roma." Wine Enthusiast
"Dal raffinato microclima di Cerequio, 300 metri sul livello del mare, esposizione sud/sud-est, terreno di marna blu e arenaria mediamente calcarea. Note di corbezzolo, poi rabarbaro e sfumature floreali di gerbera. Tannini salati e acidi al palato, decisi e persistenti nel finale, con un retrogusto fruttato e floreale." Luca Gardini
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Piemonte
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