Barolo Bussia “Vigna Cicala” DOCG 2021 · MAGNUM in cassetta di legno

Aldo Conterno | Piemonte
Poderi Aldo Conterno | Loc. Bussia, 48 | IT 12065 Monforte d'Alba

05412921 · 1,5 l · 259,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
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Cicala è il vigneto più maschile del portafoglio Conterno. Chi conosce l'elegante e floreale Colonnello, proveniente dalla stessa collina di Bussia, rimarrà sorpreso. Meno sabbia, più argilla. Meno giocosità, più pressione. Il terreno argilloso e calcareo è arricchito da minerali di ferro e calcare che conferiscono al vino la sua struttura – minerali che conferiscono al vino la forza strutturale che lo distingue dai suoi fratelli. Le viti hanno un'età compresa tra i 40 e i 45 anni, sono esposte a sud-sud-ovest e qui cresce principalmente Nebbiolo Lampia su portainnesto Rupestris du Lot. Solo tre produttori possiedono appezzamenti in questa parte di Bussia: Conterno, Prunotto e Bussia Soprana. Sei ettari in totale, circa 800 casse per annata. Una rarità. Fermentazione in vasche d'acciaio a 28°C, cinque-sei settimane di macerazione, quindi 29 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri – niente barrique, mai. Aldo Conterno disse una volta: "Vaniglia, tostatura e speziatura non appartengono al Barolo". Le botti vengono raschiate ogni due anni e utilizzate per un massimo di otto anni. Dopo l'invecchiamento, il vino trascorre alcuni mesi in acciaio prima di essere imbottigliato non filtrato.

Colore rosso granato brillante. Aromi di cuoio, baccello di vaniglia, profumo di rosa dolce, prugna e scorza d'arancia – opulento e denso come un sipario vellutato. Al palato è corposo, con tannini precisi, intenso di ciliegia rossa e nera, frutti di bosco, erbe selvatiche, una tensione minerale che vibra. Non è un vino da consumo immediato – cicala è una potenza con un potenziale di diversi decenni. Maschile, potente eppure inflessibilmente elegante. SUPERIORE.DE

"Colore rubino-granato ricco e intenso. Naso molto fragrante e accattivante di buccia d'arancia essiccata, poi ciliegia croccante, seguita da tartufo e un po' di liquirizia. Presente e chiaro nell'attacco e nel finale, si apre con tannini fini e grippanti, ottima tensione, note salmastre enfatizzate nel finale." Falstaff

"Il Barolo Cicala 2021 è ricco di frutta scura, ferro, ghiaia, incenso, tabacco, erbe secche e cioccolato. Il tempo nel bicchiere fa emergere una dimensione più minerale, ma il 2021 è un Cicala decisamente ricco e voluttuoso. Eppure tutti gli elementi sono molto ben bilanciati. Darei a questo vino qualche anno in bottiglia per svilupparsi." Vinous

"Un Barolo super intenso e profumato, aggraziato e potente, con aromi di violette di Parma, agrumi, foglie, ciliegie e frutta a nocciolo giallo. Al palato è corposo e mostra una struttura vellutata, tannini maturi nonostante l'estrazione, acidità tesa e sapori di grafite. Finale lungo e saporito. Bevibile ora, ma meglio a partire dal 2027." James Suckling

"Questo vino rosso è rotondo, carnoso ed espressivo, con sapori di ciliegie, lamponi, ibisco, ferro e spezie dolci. La consistenza morbida è bilanciata da tannini densi ma raffinati, mentre questo vino rosso si espande sul finale brillante e caleidoscopico." Wine Spectator