“61” Franciacorta DOCG satèn brut

Guido Berlucchi | Lombardia
Guido Berlucchi & C. S.p.A. | Piazza Duranti 4 | IT 25040 Corte Franca

04080600 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

In Franciacorta, Satèn è sinonimo di Chardonnay in purezza e di un'acidità carbonica più morbida, che conferisce al vino la sua inconfondibile cremosità. Le uve per il Satèn '61 provengono da parcelle di Chardonnay selezionate che offrono un'ottima maturazione e pienezza aromatica. Dopo una pressatura soffice, il vino base viene affinato in parte in vasche di acciaio inox e in parte in legno prima di maturare sui lieviti per almeno 24 mesi. Giallo paglierino delicato nel bicchiere, con un perlage fine e persistente. Fiori bianchi, pera matura, crema di agrumi e una nota di vaniglia al naso. Al palato è setoso e morbido, con un'acidità armoniosa, una bella profondità di frutto e un sottile sottofondo di nocciola. Il finale è lungo, morbido e minerale. Un Satèn che coniuga eleganza, finezza e stile – ideale per i momenti speciali e la cucina raffinata. SUPERIORE.DE

"Naso agrumato, ampio lime, pompelmo e note di miele in un palato stratificato e vivace con un lungo finale di pietra focaia e crosta di pane." Decanter

"Il Franciacorta Brut Satèn '61 mescola spezie di zenzero con note di iodio e pere schiacciate. I frutti di frutta maturi e vibranti si combinano con toni minerali salati su una coltre di bollicine setose. Una nota agrumata ravviva i sensi mentre si conclude con una lunghezza ammirevole, lasciando i sensi inebriati." Vinous