“61” Franciacorta DOCG satèn brut

Guido Berlucchi | Lombardie
Guido Berlucchi & C. S.p.A. | Piazza Duranti 4 | IT 25040 Corte Franca

04080600 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

À Franciacorta, le "Satèn" est synonyme de chardonnay pur et d'une effervescence plus douce, qui confère au vin son onctuosité incomparable. Pour le "61 Satèn", les raisins proviennent de parcelles de chardonnay sélectionnées, offrant une maturité optimale et une richesse aromatique exceptionnelle. Après un pressurage doux, le vin de base est élevé en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie en fûts de bois, avant de mûrir sur lies pendant au moins 24 mois.

Dans le verre, une délicate robe jaune paille avec un perlage très fin et persistant. Au nez, des notes de fleurs blanches, de poire mûre, de crème d'agrumes et une touche de vanille. En bouche, il est soyeux et souple, avec une acidité harmonieuse, une belle profondeur fruitée et une subtile note de noisette. La finale est longue, douce et rehaussée de notes minérales. Un Satèn qui allie élégance, finesse et caractère unique – idéal pour les moments privilégiés et la cuisine raffinée. SUPERIORE.DE

"Robe jaune doré clair et éclatant. Nez délicat, aux arômes de pomme jaune, de pain grillé, avec de légères notes de vanille et d'écorce d'agrumes, sur fond d'une légère touche exotique. En bouche, il est très juteux, avec une texture onctueuse et soyeuse ainsi qu'un perlage doux. Très harmonieux et persistant en finale." Falstaff

"Un vin parfumé aux arômes de pommes vertes, de poires, de citrons, de fleurs blanches et de fleurs d'oranger. Doux et onctueux, avec des bulles fines, il est rafraîchissant et citronné, avec de subtiles notes de pâtisserie." James Suckling

"Une mousse fine et délicatement onctueuse met en valeur des notes subtiles d'abricot mûr, de poire et de melon, de fleurs de pommier et de gingembre moulu, tandis qu'une structure délicate à l'acidité alléchante apporte une belle fraîcheur. Très agréable. À boire dès maintenant." Wine Spectator