“61” Franciacorta DOCG extra brut

Guido Berlucchi | Lombardie
Guido Berlucchi & C. S.p.A. | Piazza Duranti 4 | IT 25040 Corte Franca

04080800 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Symbole intemporel de la région et hommage aux origines de la Franciacorta, le '61 Extra Brut est un assemblage classique composé d’environ 85 % de Chardonnay et 15 % de Pinot Noir. L'élevage s'effectue pendant au moins 24 mois sur lies fines, ce qui lui confère une structure nette, de l'élégance et une densité fruitée harmonieuse. Il incarne ainsi un style moderne et précis, tout en affichant un ancrage profond dans la tradition.

Dans le verre, une robe jaune paille clair avec un perlage délicat et persistant. Au nez, de fins arômes de pomme, de zeste d'agrumes et de fleur d'amandier, rehaussés par de discrètes notes florales et herbacées. En bouche, on retrouve une ligne fruitée nette, avec une acidité vive et une texture fine. La finale est sèche, élégante et marquée par une minéralité prononcée. Un Franciacorta qui séduit par la pureté de son style : charmant, frais et indéniablement Guido Berlucchi. Parfait à l'apéritif ou pour accompagner avec raffinement des hors-d'œuvre de fruits de mer ou des fromages doux. SUPERIORE.DE

"Robe jaune doré pâle aux reflets argentés. Au nez, des notes de zeste de citron, de brioche fraîche, de fleur d'amandier et une touche de pâte d'amande. En bouche, il est frais et juteux, très fruité et net, vivifiant, avec un perlage fin et ample." Falstaff

"Un Franciacorta corsé, à la texture soyeuse et au perlage fin, qui dévoile des arômes de kiwi, de cerise blanche, de noix de macadamia grillées et de fleurs blanches. Une touche de zeste d'orange sanguine et une note salée subtile confèrent à la finale une longueur en bouche rafraîchissante." Wine Spectator

"Un vin discret, typique d'un Franciacorta classique, avec des notes de fraises, de fruits à noyau et de pamplemousse frais au nez. Arômes d'aspirine, bulles moyennes, corps moyen, acidité piquante et finale soyeuse." James Suckling