Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC 2025 (BIO)

Az. Agr. Bruna | Liguria
Az. Agr. Bruna di Francesca Bruna | Via Umberto I 81 | IT 18020 Ranzo

08010425 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

In Liguria, alla domanda se Pigato e Vermentino siano lo stesso vitigno si risponde con un movimento di spalla ligure. Bruna li coltiva entrambi, li apprezza e dà a ciascuno il proprio spazio. Il Vermentino cresce in Valle Arroscia su terreni sciolti e sassosi, costituiti da rocce sedimentarie inalterate – più leggero e permeabile rispetto agli appezzamenti di Pigato, prima aromatico, con una caratteristica salinità. 100% Vermentino, raccolta a mano, pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, breve affinamento in bottiglia.

Giallo chiaro, brillante. Al naso tiglio, mela, fiori bianchi, sambuco – fresco, diretto, con una leggerezza che non si cerca in questo paesaggio di montagna, ma che si capisce subito. Croccante al palato, con acidità vivace, buon corpo e finale minerale-salato. Un vino che non scende a compromessi e non ha bisogno di essere convinto. SUPERIORE.DE