“Burdigai” Rosato Colline Savonesi IGT 2025 (BIO)

Az. Agr. Bruna | Liguria
Az. Agr. Bruna di Francesca Bruna | Via Umberto I 81 | IT 18020 Ranzo

08012325 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Burdigai è il dialetto ligure per indicare gli arbusti della macchia mediterranea – la profumata vegetazione selvatica che occupa ogni angolo libero della Liguria occidentale non coltivato dall'uomo. Questa piccola terrazza isolata, esposta a ovest, ne è circondata – ed è qui che cresce un vitigno che nessuno riesce a spiegare completamente. Viene alternativamente chiamato "Franseise" perché sembra provenire dal sud della Francia. Nessuno sa chi abbia piantato le viti. Nessuno sa quanto siano vecchie. Nemmeno la famiglia Bruna ne conosce l'esatta origine. Tuttavia, le vigne sono state coltivate e curate per decenni – per quell'istintivo rispetto per le vecchie vigne a cui i bravi viticoltori non rinunciano mai. A un certo punto, il consiglio di famiglia ha deciso di produrre un rosé indipendente.

Rosa salmone brillante. Fiori di rosa, bacche rosse, erbe della macchia e una nota di sale al naso. Fresco e vivace al palato, con un'indipendenza che si addice al vino: un rosé che in realtà non dovrebbe esistere – e non è l'unica ragione per cui è così bello. SUPERIORE.DE