“Dottore Palazzolo” Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2018

Ronco del Gnemiz | Friuli
Az. Ronco del Gnemiz Soc. Agr. | Via Ronchi 5 | IT 33048 San Giovanni al Natisone

02102318 · 0,75 l · 79,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile

Dottore Palazzolo, il rosso dedicato al fondatore, composto da Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, si apre con un profumo di frutti di bosco maturi, una nota di vaniglia, tabacco e catrame nero. Ricco di estratto e concentrato, ma pieno di eleganza, con una fine acidità e meravigliosamente fermo al palato. Per questa rarità si prospettano anni molto promettenti. SUPERIORE.DE

"La mineralità della pietra frantumata incontra il sottobosco floreale, le more secche e un accenno di muschio animale per creare un'ammaliante esposizione sul Dott. Palazzolo Rosso 2018. È setoso e saporito, con una sapidità che fa pensare più al cibo che al vino, mentre i frutti di bosco aspri e le spezie lasciano il posto a tannini montanti e toni erbacei. Viole interne, ribes nero e note di agrumi acidi risuonano nel finale, insieme a una struttura robusta che chiede solo uno o due anni di invecchiamento. Molto bello." Vinous