“San Zuan” Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2022
Ronco del Gnemiz | Friuli
Az. Ronco del Gnemiz Soc. Agr. | Via Ronchi 5 | IT 33048 San Giovanni al Natisone
02100222 · 0,75 l · 53,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
"San Zuan" è un manifesto del Friulano e una delle grandi interpretazioni di questo vitigno autoctono. Le viti sono piantate in un vigneto singolo esposto a sud sopra San Giovanni al Natisone, caratterizzato dai tipici terreni ponciani di marna e arenaria. Qui, dove le calde giornate del Collio incontrano i freschi rovesci delle Alpi Giulie, si producono uve con un'impressionante densità aromatica e un'entusiasmante struttura. L'annata 2022 è stata armoniosa: piogge sufficienti in primavera, estate calda e secca e notti fresche durante la fase di maturazione. Le uve sono state raccolte a mano in modo rigorosamente selettivo, pressate delicatamente, fermentate e maturate in grandi botti di legno usate. Il vino è maturato sulle fecce fini per diversi mesi, acquistando profondità senza perdere la sua caratteristica limpidezza.
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Il bouquet è delicato e complesso: pera gialla, agrumi canditi e fiori d'acacia, con note di mandorla, finocchio, spezie delicate e un tocco di pietra focaia. Al palato è fresco e succoso, con una consistenza morbida, un'acidità vibrante e quella tipica nota di mandorla amara che rende il Friulano così inconfondibile. Il finale è lungo, preciso e delicatamente aromatizzato. Il "San Zuan" è un Friulano di grande equilibrio interiore ed espressività, che cattura l'essenza del suo vitigno e della sua posizione. Un vino che continuerà ad aprirsi nei prossimi anni - ed è già uno dei più bei ambasciatori del terroir friulano. SUPERIORE.DE
"Credo si possa dire che Serena Palazzolo e suo marito Christian Patat siano al top della loro attività, il che significa che i vini di Ronco del Gnemiz sono tra i migliori prodotti oggi in Friuli. La scelta è ampia, perché qui la trasparenza del terroir è fondamentale. Può essere più facile vendere e commercializzare uno o due Sauvignon, Chardonnay o Friulano, ma le differenze tra le singole colline, i singoli siti e l'età dei singoli vigneti creano espressioni così uniche che sarebbe un peccato non produrli tutti e sei.
Quando ci si trova sulla collina su cui si trova questo vigneto e si guarda verso Rosazzo nei Colli Orientali, diventa chiaro perché queste denominazioni di vigneti sono così importanti per il futuro della regione. Queste colline si alzano e si abbassano come bolle, nascono dalla terra e scendono all'orizzonte. Posso immaginare quanto un viticoltore sia affascinato da ognuno di questi siti unici. Se si fa una breve lista dei migliori produttori del Friuli, si dovrebbe mettere Ronco del Gnemiz in cima alla lista.
Il Friulano San Zuan 2022 emana un bouquet dolce di pesche e pere affumicate, enfatizzato da note di menta. È piacevolmente maturo, con una consistenza setosa e una sensazione di glicerina che lascia il posto a un'abbondanza di melone verde e spezie. Il 2022 termina lungo e potente, ma ancora notevolmente fresco, con un accenno di lime candito." Vinous
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