“Riparosso” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2023

    Dino Illuminati | Abruzzo
    Az. Agr. Dino Illuminati | Corso da San Biagio 18 | IT 64010 Controguerra

    "Riparosso" Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023
    8,40 €

    12022123 · 0,75 l · 11,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Montepulciano
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 8 mesi di botte di rovere grande
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,35 g/l
    • Acidità totale: 5,65 g/l
    • Zuccheri residui: 2,45 g/l
    • Solfiti: 90 mg/l
    • Valore ph: 3,62
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Formaggio giovane
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il Montepulciano d'Abruzzo Riparosso di Illuminati ha un profumo dolce di violette e lavanda, seguito da more schiacciate e polvere di gesso. Al palato si presenta con una consistenza morbida e frutti di bosco maturi, contrastati verso la fine da agrumi aspri. Finisce profumato e con una lunghezza ammirevole, lasciando uno strato di tannini polverosi che tirano le guance. Molto italiano – molto ben fatto. SUPERIORE.DE

    "Il Montepulciano d'Abruzzo Riparosso 2023 ronza con una miscela insistente e scura di agrumi, more, pietre bagnate e spezie balsamiche. Di consistenza setosa, ma con molta sensibilità, questo vino si riversa sul palato con frutti di bosco aspri e toni minerali croccanti, sostenuti da un nucleo di acidità zesty. Solo leggermente tannico, lascia un retrogusto di viola nel finale leggermente spigoloso." Vinous

    "Questo rosso succoso ha aromi di ciliegie cotte, vaniglia, buccia d'arancia ed erbe grigliate. È di medio corpo, con tannini medi e un carattere fruttato e leggermente marmellatoso." James Suckling

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