0.75 litri

Per oltre cento anni, due comunità si sono contese una collina. La Morra a nord, Barolo a sud – entrambe volevano possedere Cerequio, l'anfiteatro di marna calcarea e argilla blu che gli abitanti del luogo chiamano la "Riviera delle Langhe". Solo nel 1275 un accordo risolse la disputa; il documento è ancora conservato negli archivi di La Morra. "Conteisa – contesa in piemontese – è il ricordo di questa battaglia per un pezzo di terra che, a quanto pare, già nel Medioevo era considerato prezioso. Quando Angelo Gaja acquistò sei ettari a Cerequio nel 1995, tornò a Barolo dopo decenni di assenza. La prima annata, il 1996, era ancora etichettata come Langhe Nebbiolo – una scelta consapevole di Gaja contro le rigide regole della DOCG. Oggi, tornato nell'aristocrazia del Barolo, il Conteisa rappresenta il lato elegante della casa: femminile, floreale, con finezza setosa, laddove il fratello Sperss di Serralunga si impone con potenza maschile. Le viti di sessant'anni sono radicate qui a 380 metri di altitudine, in una posizione esposta a sud. Dopo la vendemmia manuale, il vino riposa per dodici mesi in barrique e per altri dodici in grandi botti di rovere.

Il Matarocchio - un Cabernet Franc in purezza prodotto dalla famiglia Antinori in edizione limitata - è un vino che lascia una travolgente prima, seconda, terza e così via impressione. Questo vino meraviglioso e particolareggiato è un'esperienza indimenticabile, soprattutto per chi è attratto dai sapori irresistibili della Toscana costiera e assolata. Il frutto proviene da un appezzamento di cinque ettari con terreni ben drenati e pietre bianche. Le viti sono state piantate alla fine degli anni '90 con una densità di 6.000 ceppi per ettaro. I filari sono orientati in modo da essere esposti alle brezze serali che soffiano dalla spiaggia e le viti beneficiano delle forti escursioni termiche diurne. Il Matarocchio rappresenta una corona nell'imponente piramide dei vini simbolo di Antinori (tra cui Tignanello, Solaia e Guado al Tasso). Ad oggi, è stato prodotto solo nel 2007, 2009, 2011, 2012, 2013, 2015 e 2016.

Sontuoso Brunello Riserva con un bouquet di ciliegie nere dolci, incenso, liquirizia e tabacco. L'annata 2011 offre un'incredibile profondità, un'immensa corposità e una grande personalità. SUPERIORE.DE

Sperss è una parola sentimentale che in piemontese significa nostalgia ed è molto più di un altro Barolo: è la testimonianza vivente di un nuovo inizio storico, quando nel 1992 Gaja ha prodotto per la prima volta un Barolo della sua terra. All'epoca, si trattava di un passo coraggioso dopo la fama del passato – oggi lo Sperss è un classico famoso in tutto il mondo con un grande profilo stilistico. Nel bicchiere si presenta con un colore rubino medio, limpido e luminoso. Il bouquet è inizialmente chiuso, poi si dispiega con un sottofondo minerale-rugginoso, accordi di frutti di bosco di ribes rosso e lampone ed erbe aromatiche più leggere – delicatamente intrecciati con strati floreali e terrosi che si fondono in note di fumo, profondità di cuoio e tartufo. Il palato è caratterizzato da linee chiare: tannini strutturati, spina dorsale minerale e frutta precisa. Il finale è asciutto, caratterizzato da una terrosità salata e da una finezza delicata – un finale che non diventa mai forte, ma che permane a lungo.

Dopo aver individuato per anni le migliori parcelle di Merlot, Cabernet e Petit Verdot all'interno dei confini del loro vigneto di Bolgheri, la famiglia Antinori e poi Lodovico Antinori, con l'aiuto del famoso enologo Michel Rolland, scoprirono all'inizio degli anni 2000 che al centro di questo microclima e terroir esisteva un microclima e un terroir ancora più speciali, i cui risultati superavano quelli dell'area più vasta. Tutte le persone coinvolte si resero immediatamente conto che questo carattere unico doveva essere vinificato e valorizzato separatamente: nacque così l'odierno vino di culto Lodovico e la Tenuta del Nicchio, oggi gestita da Lodovico e dalla figlia Sophia. SUPERIORE.DE

Dopo aver individuato per anni le migliori parcelle di Merlot, Cabernet e Petit Verdot all'interno dei confini del loro vigneto di Bolgheri, la famiglia Antinori e poi Lodovico Antinori, con l'aiuto del famoso enologo Michel Rolland, scoprirono all'inizio degli anni 2000 che al centro di questo microclima e terroir esisteva un microclima e un terroir ancora più speciali, i cui risultati superavano quelli dell'area più vasta. Tutte le persone coinvolte si resero subito conto che questo carattere unico doveva essere vinificato e valorizzato separatamente: nacque così l'odierno vino di culto Lodovico e successivamente la Tenuta del Nicchio, oggi gestita da Lodovico e da sua figlia Sophia. SUPERIORE.DE

Dopo aver individuato per anni le migliori parcelle di Merlot, Cabernet e Petit Verdot all'interno dei confini del loro vigneto di Bolgheri con l'aiuto del famoso enologo Michel Rolland, nei primi anni 2000 la famiglia Antinori ha scoperto che al centro di questo microclima e terroir c'era un'area ancora più speciale, i cui risultati superavano quelli dell'area più vasta. Tutte le persone coinvolte si resero immediatamente conto che questo carattere unico doveva essere vinificato ed enfatizzato separatamente: fu così che nacque l'odierno vino di culto Lodovico.

Il Barolo Sperss 2020 mostra la potenza, la determinazione e la forza che ci si aspetta da Serralunga d'Alba. Frutti di ciliegia scura con cassis e prugna selvatica, completati da aromi floreali che tendono più alla rosa rossa che alla viola o ai fiori blu. Al palato è un grande vino, con molti tannini compatti e densi, rivestiti di smalto dolce, multistrato e denso, con un lungo accumulo. Prugne e liquirizia nel finale, con una delicata vena minerale di ferro, come la conosciamo dagli Spers. SUPERIORE.DE

Nell'eccezionale annata 2016, Filippo Chia ha deciso di vinificare per la prima volta una Riserva. Il Castello Romitorio Brunello di Montalcino Filo di Seta Riserva proviene da un vigneto unico nel suo genere, caratterizzato da una maggiore presenza di ardesia o schegge di ardesia nel terreno. Queste condizioni contribuiscono agli aromi molto tipici, nitidi e concentrati che qui vengono offerti su un piatto d'argento. Si pensa automaticamente a trucioli di matita e roccia granitica. Tuttavia, il vino è altrettanto impressionante quando si tratta del suo ricco profilo fruttato e floreale, e c'è abbastanza spezia e cuoio morbido o tabacco per riunire il tutto in un pacchetto felice. Un magnifico capolavoro! SUPERIORE.DE

Sperss. La parola suona come un sospiro, come un soffio di malinconia che aleggia sulle colline piemontesi. Nel dialetto locale significa nostalgia, nostalgia, nostalgia di un tempo che non tornerà mai più. Quando, nel 1988, Angelo Gaja riuscì finalmente ad acquistare i dodici ettari di Serralunga d'Alba, di cui suo padre Giovanni era stato entusiasta fin dalla giovinezza, c'era solo un nome possibile per questo vino. Sperss era la realizzazione di un sogno di famiglia – il primo Barolo della famiglia Gaja, il passo fuori dal Barbaresco verso il terreno leggendario che Giovanni aveva già imparato a conoscere da giovane durante la vendemmia. I vigneti Marenca e Rivette formano un anfiteatro naturale a 370 metri di altitudine – marne compatte e calcaree che conferiscono al vino la profondità minerale e la struttura ferrosa per cui Serralunga è famosa. Qui, dove le viti di Nebbiolo di oltre 50 anni affondano le loro radici in profondità nel terreno sassoso, il vino non è piacevole.

Il vino cult Antinoris, raccolto e vinificato nella tenuta di Tignanello, mostra l'inconfondibile identità toscana. Un vino rosso molto intenso e complesso che esprime il carattere dei suoi vitigni in modo meravigliosamente equilibrato. La sua irresistibile morbidezza al palato è il risultato di uve perfettamente mature, con note di caffè, cioccolato, menta piperita e liquirizia in progressione. Un vino complesso di grande struttura, finezza ed eleganza con tannini morbidi e vellutati. Un classico per gli amanti e i collezionisti con un potenziale! SUPERIORE.DE

"Ho sempre preferito vini equilibrati e vini con un carattere particolare. Vini che presentano un buon equilibrio tra corpo, aroma, tannini e acidità. Vini vecchi e anche molto vecchi che sono maturati senza perdere le loro caratteristiche. Vini che riflettono la tradizione della zona vinicola e la diversità locale". Franco Biondi Santi Dal 1888 sono state prodotte solo 38 annate di Brunello di Montalcino Riserva, 24 delle quali sotto la direzione di Franco Biondi Santi. La Riserva 2012 è l'ultima annata supervisionata dallo stesso Franco ed è a lui dedicata. Una pietra miliare nella storia di Biondi Santi. SUPERIORE.DE

Energia ed eleganza sono i tratti distintivi dell'annata 2013 del Brunello: i vini di punta sono straordinari, con una vivacità che manca a molti dei Brunello muscolosi, accessibili e più alcolici delle ultime annate. Tuttavia, anche i 2013 richiederanno un po' di pazienza per raggiungere il loro massimo potenziale. In contrasto con le annate estremamente calde e secche che sono diventate la norma a Montalcino dalla metà degli anni '90 (le eccezioni sono state il 1998, il 2002 e il 2005), l'annata 2013 è stata un ricordo del passato. È stato un anno fresco, con molte piogge in primavera e nella prima metà dell'estate.

Nel 2020, il singolo vigneto Asili è stato scelto per il Barbaresco Riserva nel suo caratteristico colore rosso, che non sorprenderà gli intenditori di Giacosa. Solo 10.000 bottiglie di quello che è probabilmente il miglior vigneto di Giacosa vengono rilasciate come Riserva solo in annate eccezionali. Asili 2020 mostra una perfetta integrazione di frutti selvatici, fiori blu, spezie, erbe balsamiche e liquirizia. La sua vera classe si rivela al palato: struttura, dimensione, intensità e profondità non lasciano nulla a desiderare; questa annata è probabilmente uno dei migliori vini che abbiamo mai assaggiato da Bruno Giacosa. C'è solo un difetto in questa crescita altamente drammatica: chi vuole godersi questo vino con tutte le sue sfaccettature e componenti deve avere pazienza per almeno altri 10 anni. SUPERIORE.DE

L'etichetta è nera. Al Castello Romitorio non è un dettaglio estetico, ma un segnale – è un segnale. La Riserva di Filo di Seta compare solo quando il vigneto dà più di quanto sia effettivamente capace. Tra il 2016 e il 2019 non c'è stata alcuna Riserva. Non perché le annate fossero cattive – ma perché il parametro di riferimento di Filippo Chia per questo imbottigliamento è senza compromessi.

Dopo aver individuato per anni le migliori parcelle di Merlot, Cabernet e Petit Verdot all'interno dei confini della loro tenuta di Bolgheri con il supporto del famoso enologo Michel Rolland, nei primi anni 2000 la famiglia Antinori ha scoperto che in mezzo a questo microclima e terroir c'era una micro-vignetta ancora più speciale, i cui risultati hanno nuovamente superato quelli dell'area più vasta. Fu subito chiaro a tutti che questo carattere unico doveva essere vinificato e messo in risalto separatamente: nacque così l'odierno vino di culto Lodovico.

Per il Biondi Santis Riserva vengono utilizzati i frutti delle viti più vecchie de Il Greppo (30 anni e oltre), il vino matura per tre anni in botti di rovere tradizionali. Al naso, inizialmente si percepiscono aromi fini di frutti di bosco, fiori blu, eucalipto e fumo leggermente grigliato. L'intensità aumenta a piccoli passi. Con il tempo, il vino diventa magnifico e concentrato, con una presentazione molto diretta e impressionante dei suoi aromi. In bocca il vino lascia un'impressione duratura, grazie alla torsione testuale dei suoi tannini e alla rinfrescante freschezza dell'acidità, mostrando infine più potenza, volume e persistenza del previsto sul lungo finale. Sottile e grande! SUPERIORE.DE

Dopo aver individuato per anni le migliori parcelle di Merlot, Cabernet e Petit Verdot all'interno dei confini della loro tenuta di Bolgheri con il supporto del famoso enologo Michel Rolland, nei primi anni 2000 la famiglia Antinori ha scoperto che in mezzo a questo microclima e terroir c'era una micro-vignetta ancora più speciale, i cui risultati hanno nuovamente superato quelli dell'area più vasta. Fu subito chiaro a tutti che questo carattere unico doveva essere vinificato e messo in risalto separatamente: così nacque l'odierno vino di culto Lodovico.

Dal 1888, quando Ferruccio Biondi Santi imbottigliò la prima bottiglia di "Brunello di Montalcino", questo nome è stato indissolubilmente legato alla nascita di una leggenda. La Riserva – prodotta solo 43 volte in 137 anni – incarna non solo un vino, ma una filosofia: la convinzione che il Sangiovese Grosso, nelle mani della pazienza, della precisione e della tradizione senza compromessi, possa diventare uno dei vitigni più longevi al mondo. L'annata 2018 segna un momento speciale: è la prima Riserva della nuova era, guidata dall'Amministratore Delegato Giampiero Bertolini e dal Direttore Tecnico Federico Radi, che dal 2017 portano avanti l'eredità con il credo "evolution, not revolution".

L'etichetta rossa compare raramente. Molto raramente. In tutta la storia della tenuta Giacosa, è stata assegnata a Le Rocche in meno di una dozzina di annate – 2000, 2001, 2004, 2007, 2008, 2011, 2012, 2014, 2016, ogni volta a significare che la famiglia ha deciso insieme che quell'annata è più che buona. Che può essere senza tempo. Il 2020 è l'ultimo capitolo di questa grande storia. Cosa distingue l'etichetta rossa da quella bianca? Non l'uva, non il vigneto, non la località. Le Rocche è Le Rocche – la stessa parcella sull'anfiteatro superiore del Falletto a Serralunga d'Alba, esposizione sud-ovest, argilla gessosa, viti di quasi 50 anni. Ciò che cambia è il tempo. Per l'etichetta bianca: 32 mesi in grandi botti di rovere francese, dieci mesi in bottiglia. Per l'etichetta rossa: vinificazione identica, ma poi la differenza decisiva – più di due anni di affinamento in bottiglia. Il risultato sarà immesso sul mercato solo nel gennaio 2026. Un vino che non ha ancora raggiunto la sua vera classe nemmeno sei anni dopo la vendemmia.

Luce è il vino simbolo dell'omonima tenuta e simboleggia l'armonioso equilibrio tra l'elegante struttura del Sangiovese e la ricchezza del Merlot. Il vino sposa la tradizione e il terroir della regione di Montalcino con un'interpretazione personale di questa terra straordinaria.

Il Barolo Vigna Le Rocche di Giacosa, vinificato solo nelle migliori annate come Riserva (etichetta rossa), esercita una magica attrazione sugli amanti del Nebbiolo di tutto il mondo.

Il Brunello di Montalcino Riserva 1998 proviene da un'annata che inizialmente ha attirato poca attenzione, ma che ora è in piena fioritura ed è un esempio eccezionale della capacità di invecchiamento dei vini di Biondi Santi.

Il nome Tre Terre si riferisce all'origine delle uve del nuovo capolavoro della famiglia Quintarelli: provengono dai comuni di Negrar, Marano e Sant'Ambrogio. Il suo stile, con i suoi tannini più pronunciati, la speziatura e l'acidità piccante, si differenzia notevolmente dalla gamma classica di Amarone dell'azienda. Le ciliegie rosse e le erbe aromatiche sono in primo piano, e nel complesso ha una mineralità e un'oggettività sorprendenti per un Amarone, che lo rendono più riconoscibile come un Barolo aristocratico che come un Amarone più potente. Molto idiosincratico nella sua interpretazione, ma con le sue asperità, come sempre in una classe a sé stante! SUPERIORE.DE