Vinschgauer Weißburgunder Alto Adige DOC 2022

    Weingut Falkenstein | Südtirol
    Tenuta Falkenstein | Schlossweg 19 | IT 39025 Naturns

    Vinschgauer Weißburgunder Alto Adige DOC 2022
    18,90 €

    01170122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Pinot Bianco
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 10 Monate Akazienholzfass auf der Hefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2029
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Gesamtextrakt: 22,14 g/l
    • Gesamtsäure: 5,86 g/l
    • Restzucker: 0,95 g/l
    • Sulfit: 77 mg/l
    • pH-Wert: 3,39
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Leicht/frisch/spritzig
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Apéritif
    • Antipasti und Salate
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Funkelndes Hellgelb mit grünen Reflexen. Klarer, sehr weiter Duft nach Apfel, Zitrus, Wiesenkräutern und Birnenfrucht, am Gaumen reichhaltig und mit einer für die Höhenlagen des Vinschgau bekannten druckvollen, straffen Frische und belebender Fruchtsäure. SUPERIORE.DE

    "Ein rauchiger und komplexer Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Mirabellen und einem Hauch von Torf. Am Gaumen weich mit erfrischender Säure und mittlerem Körper. Präzise und rauchig im Abgang." James Suckling

    "Der 2022 Valle Venosta Pinot Bianco ist duftend und hell mit einer leichten Reduktion, die ihm einen schönen Hauch von Feuerstein verleiht. Dies ist ein Wein von überraschender Breite, vor allem, wenn er sich am Gaumen mit Birne, weißem Pfirsich und sanfter mineralischer Definition ausbreitet." Wine Advocate

    "Zartes, aromatisches Bukett von weißen Blüten und Steinobst; am Gaumen mit ausgeprägter Säure, Apfel, Birne und Zitronenschalen." Decanter

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