Vinschgauer Weißburgunder Alto Adige DOC 2022

    Tenuta Falkenstein | Alto Adige
    Tenuta Falkenstein | Schlossweg 19 | IT 39025 Naturns

    Vinschgauer Weißburgunder Alto Adige DOC 2022
    18,90 €

    01170122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Pinot Bianco
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 10 mesi di botte di legno d'acacia sui lieviti
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029
    • Tappo: tappo a vite
    • Estratto secco: 22,14 g/l
    • Acidità totale: 5,86 g/l
    • Zuccheri residui: 0,95 g/l
    • Solfiti: 77 mg/l
    • Valore ph: 3,39
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Leggero/fresco/frizzante
    Da abbinare
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Aperitivo
    • Antipasti e insalate
    • Frutti di mare/crostacei
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Colore giallo chiaro frizzante con riflessi verdi. Profumo netto e molto ampio di mela, agrumi, erbe di campo e pera, ricco al palato e con la freschezza potente e tesa e la tonificante acidità fruttata tipica delle alte quote della Val Venosta. SUPERIORE.DE

    "Un vino fumoso e complesso con sapori di agrumi, prugne mirabelle e un pizzico di torba. Morbido al palato con acidità rinfrescante e corpo medio. Preciso e affumicato nel finale." James Suckling

    "Il Pinot Bianco Valle Venosta 2022 è fragrante e luminoso, con un punto di lieve riduzione che aggiunge una bella nota di pietra focaia. È un vino di sorprendente latitudine, soprattutto quando si diffonde al palato con pera, pesca bianca e morbida definizione minerale." Wine Advocate

    "Bouquet delicato e aromatico di fiori bianchi e frutta a nocciolo; acidità pronunciata al palato, mela, pera e buccia di limone." Decanter

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