Barbera d’Asti Riserva Nizza DOCG 2020

Tenuta Olim Bauda | Piemont
Tenuta Olim Bauda di Bertolino Dino | Strada Prata 50 | IT 14045 Incisa Scapaccino

05382320 · 0,75 l · 38,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Hier kommt ein Barbera, der es nicht eilig hat – er nimmt sich die Zeit, die Charakter und Tiefe verlangt. 2020 war ein Ausnahmejahr im Nizza-DOCG-Gebiet: später Austrieb, eine sanfte, warme Vegetationsperiode und ein perlender, goldener Herbst. Das Ergebnis? Weine mit präziser Frucht, tiefer Textur und einer Eleganz, die im Glas zu tanzen beginnt. Im Licht zeigt sich ein dichtes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, tief und einladend. Die Nase ist zugleich charmant und dicht: reife Kirsche und Pflaume springen hervor, ergänzt durch Veilchen, Lakritz, zarte Gewürznoten und eine feine, rauchige Unterströmung, als würde der Barbera seine Herkunft flüstern. Am Gaumen entfaltet er sich mit samtiger Weichheit und Struktur zugleich. Feinkörniges Tannin hüllt die geschmeidige Frucht, die lebendige Säure sorgt für Spannung und Balance, während eine würzig-mineralische Ader Länge schenkt und Ratlosigkeit im Abgang verbannt. Kein Holzvorgang, der schreit – nur feine, kalkige Eleganz, die alles zusammenhält. Eine Barbera-Riserva, die Charakter zeigt, kraftvoll, tiefgründig und von gelassenem Charme – perfekt für den Gaumen, der Genuss mit Persönlichkeit sucht. SUPERIORE.DE

"Selektion der besten Rebberge des Gutes: Würzige Kirschnase, flankiert von Schokoladenoten, Kräuter und Unterholz; am Gaumen harmonisch mit perfekt eingebundenen feinkörnigen Tanninen, die Säure vif, eleganter Bau mit schönem Schliff, endet auf Noten von roten Waldfrüchten und Pfeffer." Vinum

"Würzig und leicht teerig, mit Aromen von dunklen Beeren, Walnüssen und getrockneten Kräutern. Reich an Frucht, aber nicht schwer, mit heller Säure und gutem Fluss am Gaumen." James Suckling