Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 2024 dry · in confezione regalo

Az. Agr. Andreola | Veneto
Az. Agr. Andreola | Via Cavre 19 | IT 31010 Farra Di Soligo

03320124 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile

107 ettari. Questo è tutto. Nell'intera Denominazione Valdobbiadene, che si estende su 15 comuni e migliaia di ettari di pendii scoscesi, c'è esattamente una collina, che è stata delimitata con un proprio disciplinare fin dal 1969 – un pentagono d'oro, come lo chiamano i locali, i cui appezzamenti misurano in media appena due decimi di ettaro. Il Cartizze è il grand cru del Veneto. Andreola si rifornisce di uve dalla sottozona "Cartizze Alto" – il crinale ricco di calcare della collina, dove si alternano marne e arenarie, i terreni sono poco profondi e ricchi di minerali e la perfetta esposizione a sud bilancia il clima dell'Alta Collina. Le temperature rimangono miti e stabili – più fresche rispetto al fondovalle, più calde rispetto ai ripidi pendii esposti intorno. È proprio questo equilibrio che produce una Glera di particolare maturità e completezza aromatica. Le uve provengono da fornitori a contratto di lunga data che riforniscono l'Andreola da generazioni – perché il Cartizze non è un vigneto che si acquista. Se si è fortunati, se ne coltiva una frazione.

Giallo oro chiaro nel bicchiere con delicati riflessi verdi, perlage denso e cremoso. Il naso è imponente e delicato allo stesso tempo: buccia di limone candita, fiori d'acacia, pesca, pera, albicocca e un accenno di frutta tropicale nelle annate più calde – e un accenno di frutta tropicale nelle annate più calde. Al palato è intenso, diretto e lusinghiero: dolcezza e salinità, energia e morbidezza in perfetto equilibrio. Il finale è lungo, caldo e persistente. 26 g/l di zucchero residuo. Secco – l'unica risposta possibile a questo terroir. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con riflessi argentati. Elegante ed equilibrato al naso, ricorda fortemente le pere Williams, con qualche fiore di tarassaco alle spalle. Al palato è seducentemente dolce, buona concentrazione, acidità succosa e armoniosa, finale nobile e animato." Falstaff

"I sapori tipici del Prosecco di dolci di pera sono completati da agrumi e pesche. Il corpo è leggero, l'acidità molto vivace e il finale lucido. Da bere subito." James Suckling