“Neblù" Metodo Classico Rosé VSQ (2021) brut nature

    Les Crêtes | Valle d'Aosta
    Soc. Agr. Di Charrère & C. s.s. | Loc. Villetos 50 | IT 11010 Aymavilles

    "Neblù" Metodo Classico Rosé VSQ (2021) brut nature
    37,00 €

    06010521 · 0,75 l · 49,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 40% Neblu, 60% Vitigni Rossi Internazionali
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 30 mesi di fermentazione in bottiglia
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 28,78 g/l
    • Acidità totale: 7,85 g/l
    • Zuccheri residui: < 2,00 g/l
    • Solfiti: 87 mg/l
    • Valore ph: 3,28
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Aperitivo
    • Dolci
    • Torte e pasticcini
    • Caviale
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Il Neblù è un elegante spumante ottenuto dal vitigno autoctono a bacca rossa Neblu e da varietà rosse internazionali, vinificate con il metodo tradizionale della fermentazione in bottiglia. Le viti crescono a un'altitudine di circa 700 metri sul livello del mare. Naso fruttato di ciliegia, ribes rosso e piccoli frutti rossi. Delicati riflessi rosa nel bicchiere, sapore fresco e fruttato, con un perlage fine e delicato al palato, morbido, fine e persistente. SUPERIORE.DE

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