“Neblù" Metodo Classico Rosé VSQ (2021) brut nature

    Les Crêtes | Vallée d'Aoste
    Soc. Agr. Di Charrère & C. s.s. | Loc. Villetos 50 | IT 11010 Aymavilles

    "Neblù" Metodo Classico Rosé VSQ (2021) brut nature
    37,00 €

    06010521 · 0,75 l · 49,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 40% De Neblu, 60% De Cépages Rouges Internationaux
    • Culture : proche de la nature
    • Élevage : 30 mois de fermentation en bouteille
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 28,78 g/l
    • Acidité totale : 7,85 g/l
    • Sucre résiduel : < 2,00 g/l
    • Sulfites : 87 mg/l
    • pH : 3,28
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Apéritif
    • Desserts
    • Gâteaux et pâtisseries
    • Caviar
    • Fruits de mer/crustacés
    Stockage climatisé Mémo

    Neblù est un spumante élégant vinifié selon la méthode traditionnelle de la fermentation en bouteille, à partir du cépage rouge autochtone Neblu et de cépages rouges internationaux. Les vignes sont situées à environ 700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Nez fruité de cerise, de groseille et de petits fruits rouges. Dans le verre, il présente de délicats reflets roses, un parfum frais et fruité. En bouche, il présente un perlage fin et délicat, lisse, fin et persistant. SUPERIORE.DE

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