“St. Valentin” Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2022

St. Michael-Eppan | Alto Adige
Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

01153122 · 0,75 l · 49,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Al maso Wangger di Leitach, dove i detriti morenici e i terreni alluvionali sabbiosi caratterizzano i pendii sud-orientali tra i 260 e i 300 metri, il Lagrein cresce su un terreno che trasforma la forza in stabilità. Qui, nella classica zona di coltivazione vicino a Bolzano, dove la varietà autoctona trova la sua più profonda espressione da generazioni, Hans Terzer seleziona a mano le uve che hanno il potenziale per invecchiare per più di un decennio. Dodici mesi in barrique, poi l'assemblaggio – solo quando si rivela la vera architettura del vino. Altri sei mesi in grandi botti di rovere per completare l'armonia.

Colore rosso-nero impenetrabile con un bordo viola più scuro. Al naso ciliegie nere e more selvatiche, poi il passaggio all'espresso e al cioccolato fondente, mentre legno di cedro, tabacco e una fine nota di cuoio ne approfondiscono la complessità. La potenza che caratterizza i vini di montagna dell'Alto Adige si dispiega al palato – concentrato, ma mai pesante. Tannini maturi e levigati avvolgono un'acidità succosa, i frutti di bosco scuri ritornano, accompagnati da caffè, grafite e sottile vaniglia. Il finale è lungo, leggermente affumicato ed elegante. Un vino che mostra tutta la sua dimensione con la lonza di bue, la selvaggina o il formaggio di montagna stagionato – e ha ancora bisogno di tempo per rivelare la sua vera classe. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con una lucentezza violacea. Compatto e stratificato al naso, prugna matura, ciliegia, cioccolato fondente e spezie scure. Al palato è chiaro e preciso, tannini succosi, struttura di acidità animata, finale speziato e persistente." Falstaff

"Inizia con molto esprit su note di frutta a nocciolo e dopo otto, il legno ben integrato; in bocca è pungente, i tannini robusti, poi molto carattere, finale fine di crostata e confettura." Vinum