“Gazzerotta” Nero d’Avola Sicilia DOC 2024

    Carlo Pellegrino | Sicilia
    Carlo Pellegrino & C. S.p.A. | Via Del Fante 39 | IT 91025 Marsala

    "Gazzerotta" Nero d'Avola Sicilia DOC 2024
    11,90 €

    19272624 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vino e affinamento
    • Vitigno: 100% Nero d'Avola
    • Affinamento: 24 mesi acciaio inox/barrique
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Tappo: Diam
    • Servizio e conservazione
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031
    • Valori analitici
    • Estratto secco: 30,22 g/l
    • Acidità totale: 5,35 g/l
    • Zuccheri residui: 1,48 g/l
    • Solfiti: 84 mg/l
    • Valore ph: 3,42
    • Allergeni e valori nutrizionali
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carne rossa
    • Selvaggina da penna
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Interiora
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Un Nero d'Avola dal calore meridionale e dalla raffinata profondità: il Gazzerotta si presenta con una presenza decisa e un'espressione elegante. Il vino proviene dai vigneti soleggiati nei dintorni di Mazara del Vallo, caratterizzati da terreni argillosi e calcarei che gli conferiscono un frutto succoso e una mineralità terrosa. Colore rosso rubino intenso. Al naso si intrecciano aromi di frutti di bosco maturi, ciliegia e prugna con una seducente nota speziata, addolcita da sentori floreali di violetta e da un tocco di miele. Al palato è morbido, caldo e rotondo. Tannini equilibrati, fruttato succoso e un finale speziato e persistente completano il profilo. Di medio corpo ed equilibrato, ideale con la pasta al forno o con ragù saporiti. SUPERIORE.DE

    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
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