“Per Lui” Salice Salentino Riserva DOC 2019
Leone de Castris | Puglia
Leone de Castris | Via Senatore de Castris | IT 73015 Salice Salentino
0,75 l · 45,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Un Salice Salentino meravigliosamente invecchiato, ricco di carattere e profondità: il "Per Lui Salice Salentino Riserva" proviene da appezzamenti selezionati di Negroamaro, che affondano le radici nei terreni ferrosi intorno a Salice. Il lungo affinamento in legno – in parte in barrique, in parte in tonneau – conferisce al vino densità ed espressività, senza comprometterne l'equilibrio. Nel bicchiere si presenta di un rosso rubino scuro con lievi riflessi granata. Il profumo è caldo e complesso: amarena, prugna, erbe essiccate, un tocco di tabacco e una sfumatura di legno di cedro. Al palato è strutturato e potente, con tannini ben integrati, frutta succosa e un retrogusto speziato. Un Salice Salentino elegante e maturo, che si presenta dal suo lato più raffinato e serio – proprio nello stile dei grandi vini della Puglia meridionale. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con riflessi granata. Al naso, aroma intenso di mora, ribes rosso e marmellata d'arancia, con sentori di stecca di cannella ed erbe mediterranee. Al palato si presenta con un'elegante nota fruttata, tannini decisi e a grana fine, oltre a una bella succosità e un finale fruttato." Falstaff
"Un rosso raffinato, con tannini morbidi e sabbiosi e un'acidità che ricorda la scorza d'arancia, che incorniciano sentori di amarena, torta di fichi, cioccolato fondente e maggiorana essiccata. Nel finale persiste una nota di fondo di terra fresca e argillosa." Wine Spectator
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Leone de Castris
Puglia
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